Porc
Rôti de porc maigre, env. 1 kg*
Kassler avec os, env. 1 kg*
Côte d'échine 2 cm d'épaisseur**
* grille basse
** grille haute
Agneau
Retournez le gigot à mi-cuisson.
Remarque :
Agneau
Selle d'agneau avec os, env. 1 kg
Gigot d'agneau désossé, médium,
env. 1,5 kg
Autres
Remarques
À la fin, laissez reposer le rôti de viande hachée
■
encore env. 10 minutes.
Autres
Rôti de viande hachée,
env. 1 kg*
Saucisses à griller, 4 à
6 pièces
Pièce d'env. 150g**
* grille basse ** grille haute
Volaille
Remarques
Placer les poulets entiers et le blanc de poulet avec
■
le côté blanc vers le bas. Retourner aux Z du
temps.
Placer la poularde avec le côté blanc vers le bas.
■
Retourner au bout de 30 minutes et régler la
puissance microondes sur 180 Watts.
Volaille
Poulet, entier, env. 1,2 kg
Poularde, entière, env. 1,6 kg
Demi-poulet, de 500 g
Morceaux de poulet, env. 800 g
Blanc de poulet avec peau et os, 2 blancs,
d'env. 350-450 g
Magret de canard avec peau, 2 magrets de
300-400 g
Filet d'oie, 2 filets de 500 g
Cuisses d'oie, 4 cuisses d'env. 1,5 kg
Blanc de dinde, env. 1 kg
Gigot de dinde, env. 1,3 kg
Accessoires
récipient fermé
récipient ouvert
Accessoire
Récipient ouvert
Récipient fermé
Accessoires
Mode de
cuisson
récipient ouvert
4
-
š
Accessoire
Récipient fermé
Récipient fermé
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient fermé
Récipient fermé
Testés pour vous dans notre laboratoire
Mode de
Température °C,
cuisson
position gril
210-230
4
-
-
3
š
Mode de
Température °C
cuisson
210-230
3
190-210
4
Retournez les saucisses après les Z du temps.
■
Température °C,
Puissance micro-ondes
position gril
en Watts
180-200
600 W +
180 W
3
-
Placez les demi-poulets et les morceaux de poulet
■
avec le côté peau vers le haut. Ne pas les retourner.
Placez les magrets de canard et les filets d'oie avec
■
le côté peau vers le haut. Ne pas les retourner.
Retournez les cuisses d'oie à mi-cuisson. Piquer la
■
peau.
Placez les blancs de dinde et les gigots de dinde
■
avec le côté peau vers le bas. Retourner aux Z du
temps.
Mode de
Température °C,
cuisson
position gril
220-230
4
220-230
4
180-200
4
210-230
3
190-210
4
3
š
210-230
4
210-230
3
200-220
3
200-220
4
Puissance micro-
Durée en minutes
ondes en Watts
90
60-80
360
45-45
-
1ère face : env. 15-20
2ème face : env. 10-15
Puissance micro
Durée en minutes
ondes en watts
-
40-50
-
90-95
Durée en minutes
-
chaque face : 10-15
Puissances micro
ondes en Watts
360
360
180
360
360
180
90
90
180
-
180
fr
Durée en mi-
nutes
35-45
30
20-30
30-35
20-30
30-40
20-30
25-30
30-40
90-100
50-60
65