Philips HD6109 Mode D'emploi page 51

PreClean-funksjonen
Dette apparatet er utstyrt med en PreClean-funksjon som gjør at du kan forvaske innerbollen med
varmt vann som er tilsatt oppvaskmiddel, slik at det blir enklere å rengjøre den.
Pass på at du fjerner oljen eller fettet fra innerbollen før du bruker denne funksjonen.
1 Fyll innerbollen med kaldt vann til den er trekvart full, og tilsett litt oppvaskmiddel (fig. 16).
2 Sett støpselet i stikkontakten.
3 Skru på apparatet ved hjelp av på/av bryteren (fig. 7).
4 Still temperaturbryteren på PreClean-funksjonen.
Vannet varmes opp til en temperatur like under kokepunktet.
5 Skru av apparatet og ta ut stikkontakten etter 20-30 minutter.
6 Hell vannet ut av innerbollen og rengjør den slik det er beskrevet nedenfor.
Rengjøring av apparatet
1 Rengjør bollen, lokket og frityrkurven med varmt vann som er tilsatt oppvaskmiddel. Skyll
deretter med rent vann, og tørk alle delene grundig.
Lokket og frityrkurven kan også vaskes i oppvaskmaskinen.
2 Rengjør apparathuset med en fuktig klut (med litt oppvaskmiddel) og/eller kjøkkenpapir.
Du kan rengjøre tidtakeren med en fuktig klut.
Oppbevaring
1 Oljen eller fettet må avkjøles i minst 4 timer før du rengjør eller flytter frityrgryten.
2 Sett alle delene på plass i frityrgryten, og lukk lokket.
3 Skyv ledningen inn i ledningsholderen (fig. 17).
4 Løft frityrgryten etter håndtakene og sett den bort for oppbevaring (fig. 18).
Friteringstips
- Hvis du trenger informasjon om tilberedningstider og friteringstemperaturer, se mattabellen
bakerst i dette heftet.
- Rist av mest mulig is og vann og tørk av maten før fritering.
- Ikke friter store mengder mat om gangen. Se mattabellen bakerst i dette heftet (den anbefalte
mengden er markert med - ).
Fjerne uønsket smak
Bestemte matvarer, særlig fisk, kan gi oljen eller fettet en ubehagelig smak. Slik nøytraliserer du
smaken på oljen eller fettet:
1 Varm opp oljen eller fettet til en temperatur på 160cC.
2 Legg to tynne brødskiver eller noen persilledusker i oljen.
3 Vent til det slutter å boble, og fjern deretter brødet eller persillen fra frityrgryten ved hjelp
av en stekespade.
Oljen eller fettet vil nå ha en nøytral smak igjen.
NORSK
51