Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
.) الناضجة ال تلتصق بلوحة الطهي
● .
ساخنة عن طريق وضع المنظم الحراري على الوضعية
ملعقة كبيرة زيت أو زبدة مذابة. ثم يتم مزج جميع المكونات
،يتم تغطية اإلنا بطبقة بالستيك شفاف الخاص بتغليف األغذية و ي ُترك العجين للراحة في الثالجة لمدة ال تقل عن ساعة
.دم وضع كمية زائدة من العجينة فوق لوحة الطهي؛ فإنها سوف تتدفق وتتسخ اآللة
ﭖ
): حيث أن الفطيرة (كريـ
.باآللة
الم ل و َ ق المرفق
.عدم استعمال أي أداة معدنية أو م ُ دببة، فقد يتسبب ذلك في إتالف سطح لوحة الطهي
)الكالسيكية (بدقيق القمح
.خلط الدقيق والحليب في إنا ، إلى أن يتم الحصول على عجين سائل
ﭖ
من السهل التحقق من نضوج الفطيرة (كريـ
التي تم إعدادها
) ﭖ
(كريـ
لفطائر
إلزالة الفطيرة بعد نضوجها من لوحة الطهي، يتم استخدام
الفطيرة
) ﭖ
2
يتم إضافة البيض بعد خفقه، مع رشتين من الملح و
52
التأكد من ع
ا
عند انتها الطهي، يمكن إبقا
اطوصفءت
25
20
فطيرة (كريـ
-
المقادير لعمل
غ دقيق قمح مغربل
لتر من الحليب
بيضات
زيت أو زبدة
:طريقة التحضير
.قبل صبه فوق لوحة الطهي باآللة
)ج
500
-
1
-
6
-
-
ملح
-
. ً جيد ا
Publicité
