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UTILISATION QUOTIDIENNE
6.5 Comment régler : Cuisson sous-vide
Étape 1
Allumez le four.
Les modes de cuisson par défaut s'affichent. Pour voir plus de modes de cuisson, ap‐
puyez sur :
Étape 2
Appuyez sur
Étape 3
Appuyez sur
Étape 4
Appuyez sur :
Étape 5
Appuyez sur
Étape 6
Appuyez sur
Étape 7
Des résidus d'eau peuvent s'accumuler sur les sachets sous-vide et dans la cavité.
Après la cuisson, ouvrez prudemment la porte du four. Utilisez une assiette et une
serviette pour retirer les sachets sous vide. Lorsque le four est froid, épongez l'eau
accumulée au fond de la cavité. Séchez la cavité avec un chiffon doux.
6.6 Comment régler : Cuisson assistée
Chaque plat apparaissant dans ce sous-menu a une fonction et une température
recommandées. Vous pouvez régler le temps et la température.
Pour certains plats, vous pouvez également réaliser la cuisson avec :
• Sonde de cuisson
Le niveau de cuisson du plat :
• Saignant ou Moins
• À point
• Bien cuit ou Plus
Étape 1
Mettez en fonctionnement le four.
Étape 2
Appuyez sur
Étape 3
Appuyez sur
Étape 4
Choisissez un plat ou un type d'aliment.
Étape 5
Appuyez sur
6.7 Modes de cuisson
20/56
.
. Appuyez sur :
.
. Réglez le minuteur.
.
. Réglez la température et confirmez.
.
.
. Saisissez : Cuisson assistée.
.
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