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7.7.5
Fonctionnement du programme de nettoyage de la pompe
Le programme de nettoyage de la pompe fait tourner la pompe à vide pendant 15 minutes. Durant
le programme, la pompe et l'huile atteignent la température d'utilisation. Cela permet à l'huile
d'absorber l'humidité qui se trouve dans la pompe. Grâce à la température élevée, l'humidité qui se
trouve dans la pompe s'évapore, minimisant ainsi le risque de corrosion.
Il est préférable d'exécuter le programme avant la première utilisation de la machine, après un
arrêt prolongé de la machine et tout particulièrement avant de changer l'huile.
Faites tourner le programme de nettoyage de la pompe toutes les semaines. Si vous emballez des
produits contenant des liquides, tels que les soupes et les sauces, le programme de nettoyage de
la pompe doit être lancé tous les jours.
Sélectionnez le programme de nettoyage de la pompe.
1.
Appuyez sur la touche Nettoyage de la pompe (8). Lors d'une pression sur ce bouton, une
boîte de dialogue affiche des informations sur le cycle de conditionnement de la pompe. Le
cycle peut également être démarré depuis cette position par fermeture du couvercle.
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Fermez le couvercle pour démarrer le programme de nettoyage de la pompe.
2.
Le programme de nettoyage de la pompe tourne pendant 15 minutes.
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Maintenance
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