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6.1.4.3
Pendant le cycle de vide
Quand le couvercle est fermé, le cycle de vide démarre. Le cycle peut toujours être interrompu via
le bouton STOP. Vous pouvez ignorer/interrompre prématurément des étapes en appuyant sur le
bouton Étape suivante.
Si vous emballez des produits liquides, tels que les soupes et les sauces, il est important
de suivre de près le processus de mise sous vide. Au moment où des bulles se forment ou
que le produit commence à bouillir, vous devez immédiatement passer à l'étape suivante
du cycle. L'activation du contrôle des liquides aide à la détection du point d'évaporation et
empêche le déversement et la déshydratation.
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Fonctionnement
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