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1.10 MAUVAISE UTILISATION RAISONNABLEMENT PRÉVISIBLE
L'appareil ne doit pas être utilisé de la manière suivante :
•
Il n'est pas conçu pour réchauffer ou cuire des aliments. L'appareil ne doit être rempli qu'avec des aliments emballés
présentant la température à cœur prescrite (de +75 à +85 °C, selon le produit alimentaire inséré).
•
Seuls des emballages adaptés peuvent être utilisés. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à vous adresser à votre
revendeur spécialisé ou au fabricant.
•
En dehors de la plage de températures indiquée (température ambiante et température du produit), il n'est pas
possible d'exploiter l'appareil en toute sécurité.
Aucune fente d'aération ne doit être obstruée ou recouverte. Les aliments ne doivent ni toucher les parois de
•
l'appareil, ni bloquer le flux d'air (des deux côtés).
L'appareil ne doit pas être exploité à l'extérieur des bâtiments. Protégez l'appareil des rayons directs du soleil et des
•
intempéries, notamment de la pluie, etc.
Les appareils ne doivent pas être utilisés comme aide à la montée ou comme support.
•
1.11 PUBLIC CIBLE ET CONNAISSANCES PRÉALABLES
Cette documentation est destinée au personnel d'exploitation dans le domaine de la restauration (par exemple : chaînes
d'hôtels, restaurants, catering), ainsi qu'au personnel de montage. L'appareil ne doit être utilisé que par du personnel formé,
déterminé par l'exploitant.
Veillez à ce que le personnel d'exploitation remplissent les conditions préalables suivantes :
•
Les opérateurs ne doivent pas avoir de problèmes de vue. En effet, ils doivent pouvoir lire sans problème les
consignes de sécurité qui apparaissent sur l'appareil et les consignes qui figurent dans la documentation.
•
La lecture et la compréhension de cette documentation constituent une condition préalable. Les prescriptions
actuellement en vigueur en matière de sécurité au travail et de prévention des accidents doivent être respectées.
Seul un personnel instruit est autorisé à exploiter et à nettoyer l'appareil. Seul un personnel compétent et autorisé
•
par le fabricant est habilité à réaliser des travaux de maintenance et de réparation.
Respectez impérativement les dispositions légales et techniques de sécurité en vigueur sur votre site.
•
Pour acquérir les connaissances nécessaires à l'utilisation de l'appareil, l'exploitant doit prendre les mesures suivantes :
•
Formation aux produits
•
Formation régulière à la sécurité
1.12 INFORMATIONS NÉCESSAIRES (UE) 2019/2015
Les indications mentionnées répondent aux exigences d'information de l'ordonnance (UE) 2019/2015 – Annexe V.2. :
Les produits répertoriés au
Lampes à LED (2 050 K) : Classe d'efficacité énergétique G
Lampes à LED (2 700 K) : Classe d'efficacité énergétique F
chapitre 1.3
contiennent les sources lumineuses suivantes :
Sous réserve de modifications techniques | Valide à partir de janvier 2023
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