de stockage des aliments peut être utili-
sée et le gaspillage de nourriture est évi-
té.
Décongeler des aliments
Ne recongelez jamais des produits en-
tièrement ou partiellement déconge-
lés. Vous ne pouvez recongeler les ali-
ments qu'après les avoir cuisinés
(cuire ou rôtir).
Vous pouvez décongeler les aliments :
- au four à micro-ondes
- au four en mode "Chaleur tournante"
ou "Décongeler"
- à température ambiante
- dans la zone de réfrigération (le froid
sera utilisé pour refroidir les autres ali-
ments)
- au four à vapeur
Les tranches de viande et de poisson
peuvent être mises encore partielle-
ment congelées dans une poêle chaude.
Disposez les tranches de viande et de
poisson (par ex. viande hachée, poulet,
filet de poisson) de sorte qu'elles
n'entrent pas en contact avec d'autres
aliments. Recueillez l'eau de décongéla-
tion et éliminez-la soigneusement.
Les fruits peuvent décongeler à tempé-
rature ambiante, aussi bien dans leur
emballage que dans un plat couvert.
Les légumes congelés peuvent être
plongés tels quels dans de l'eau bouil-
lante, de l'huile ou de la graisse chaude.
Comme la structure cellulaire change, le
temps de cuisson est un peu plus court
que pour des légumes frais.
Congélation et stockage (selon modèle)
Rafraîchissement rapide de
boissons
Pour rafraîchir rapidement des bois-
sons, enclenchez la fonction Super-
Froid.
Sortez les bouteilles que vous avez
mises à rafraîchir dans le comparti-
ment de congélation au bout d'une
heure maximum. Sinon les bouteilles
pourraient éclater.
Utiliser les accessoires
Préparer les glaçons
Remplissez le bac à glaçons aux trois
quarts avec de l'eau et posez-le sur le
fond du compartiment de congéla-
tion.
Pour décoller le bac à glaçons, utilisez
un objet émoussé, comme le manche
d'une cuillère.
Conseil : Les glaçons se décollent faci-
lement du bac si vous placez ce dernier
quelques secondes sous l'eau courante.
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