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Table barbecue
Aliment
Poisson
Morceaux de volaille
Boulettes de viande
(veau) - 12 Quantité
Côtelette d'agneau
Steak - (cubes de
viande)
Côtelette de veau
Gratin de légumes
Pain grillé
Il est recommandé de préchauffer tous les aliments grillés pendant 5 minutes.
Retournez les morceaux d'aliments après la moitié du temps total de grillage.
6.1.4 Cuisson à la vapeur
Informations générales
• La cuisson à la vapeur ne peut être effec-
tuée qu'avec les fonctions de cuisson à
la vapeur spécifiées dans le manuel. Voir
la section "Fonctions de fonctionnement
du four" [} 17] pour les fonctions de cuis-
son à la vapeur.
• Si le préchauffage d'aliments est recom-
mandé dans la table de cuisson, veillez à
les mettre au four par la suite. Les durées
Suggestions pour cuisiner avec un seul plateau - Fonction « 3D »
Aliment
Accessoire
à utiliser
Plateau stan-
Pain entier
dard *
Grille métal-
lique *
Poulet frit
Placez un
(1,8-2 kg)
plateau sur
une étagère
inférieure.
Entrecôte
Plateau stan-
(pièce
dard *
unique)
Jarrets
Plateau stan-
d'agneau aux
dard *
légumes
Pain à la le-
Plateau stan-
vure
dard *
Accessoire à utiliser Position de l'étagère Température (°C)
Grille métallique
4 - 5
Grille métallique
4 - 5
Grille métallique
4
Grille métallique
4 - 5
Grille métallique
4 - 5
Grille métallique
4 - 5
Grille métallique
4 - 5
Grille métallique
4
Position de
Tempéra-
l'étagère
ture (°C)
2
200
25 mn 250/
2
max, après
190
3
180
3
170
3
180
250
250
250
250
250
250
220
250
spécifiées au moment de l'approvisionne-
ment en eau indiquent le temps écoulé
après le préchauffage.
• Le tableau de cuisson contient des re-
commandations de cuisson testées par
le fabricant. Vous pouvez régler la quanti-
té d'eau, la température, la fonction de
cuisson assistée à la vapeur et la durée
pour les aliments qui ne figurent pas
dans le tableau.
• Faites la cuisson à la vapeur avec un seul
plateau.
Quantité
Durée d'ad-
d'eau à utili-
mission
d'eau (mn)**
ser (ml)
après le pré-
200
chauffage
250
25
250
15
après le pré-
250+250***
chauffage
après le pré-
100
chauffage
FR / 35
Durée de cuisson
(en min) (environ)
20 ... 25
25 ... 35
20 ... 30
20 ... 25
25 ... 30
25 ... 30
20 ... 30
1 ... 3
Durée de
Poids ap-
cuisson (en
proximatif
min) (envi-
des ali-
ron)
ments (g)
30 ... 40
820
60 ... 70
2000
40 ... 55
1000
90 ... 110
2000
25 ... 35
1200
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