Bon à savoir
Conseils relatifs aux récipients de
cuisson
- Positionnez le récipient de cuisson le
plus au centre possible sur la zone de
cuisson / l'espace de cuisson perti-
nent.
- Pour une utilisation optimale des
zones de cuisson, choisissez des ré-
cipients de cuisson dont le diamètre
du fond est adapté (voir « Prise en
main – Données relatives à la zone de
cuisson »). Si le récipient de cuisson
est trop petit, il ne sera pas détecté.
- N'utilisez que des poêles et casse-
roles à fond lisse. Les fonds de cas-
serole irréguliers peuvent rayer la vi-
trocéramique.
- Soulevez toujours le récipient de
cuisson pour le déplacer. Vous évite-
rez ainsi de rayer la vitrocéramique. Si
le glissement d'un récipient de cuis-
son sur la surface de cuisson crée
une rayure, le fonctionnement de la
surface de cuisson n'en sera pas af-
fecté. Ces rayures sont des signes
survenant normalement à l'utilisation
et ne peuvent pas faire l'objet de
plainte.
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- Le diamètre maximal indiqué par les
fabricants correspond souvent au
diamètre du rebord supérieur de la
poêle ou de la casserole. C'est ce-
pendant le diamètre du fond (souvent
plus petit) qui compte.
- Si possible, utilisez un récipient de
cuisson à bords verticalement droits.
Si vous utilisez un récipient de cuis-
son à bords inclinés, l'induction agit
également sur les bords. Cela peut
entraîner une décoloration du bord du
récipient de cuisson ou décoller son
revêtement.