Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
PL
Wskazówki dotyczące przechowywania świeżej żywności
Przechowywanie w komorze chłodziarki
Utrzymuj temperaturę lodówki poniżej 5°C.
▶
Gorące jedzenie musi zostać schłodzone do temperatury pokojowej, zanim będzie włożone do
▶
lodówki.
Jedzenie przechowywane w lodówce powinno być umyte i wysuszone przed włożeniem.
▶
Jedzenie powinno być przechowywane w szczelnych pojemnikach, aby uniknąć zmian w zapa-
▶
chu lub smaku.
Nie przechowuj nadmiernych ilości jedzenia. Zostaw przerwy między artykułami, aby zimne
▶
powietrze mogło przepływać wokół nich, dla lepszego i bardziej jednorodnego chłodzenia.
Produkty spożywcze spożywane codziennie powinny być przechowywane z przodu półki.
▶
Pozostaw przerwy pomiędzy żywnością a ściankami wewnętrznymi, umożliwiając przepływu
▶
powietrza. Nie pozwól żywności dotykać tylnej ścianki: żywność może do niej przymarznąć. Uni-
kaj bezpośredniego kontaktu żywności (zwłaszcza tłustej lub kwaśnej) z wyściółką wewnętrzną,
jako że olej/kwas mogą ją zniszczyć. Kiedy pojawi się tłuszcz/kwas, wytrzyj powierzchnię.
Rozmrażaj mrożonki w komorze lodówki. W ten sposób można użyć zamrożonej żywności do
▶
zmniejszenia temperatury w komorze, co zaoszczędzi energię.
Proces starzenia owoców i warzyw, takich jak cukinia, melon, papaja, banan, ananas, itp. może
▶
zostać przyspieszony w lodówce. W związku z tym nie zaleca się przechowywania ich w lodów-
ce. Jednakże dojrzewanie mocno zielonych owoców może być wspomagane przez pewien
okres czasu. Cebula, czosnek, imbir i inne warzywa korzeniowe powinny być przechowywane
w temperaturze pokojowej.
Nieprzyjemne zapachy wewnątrz lodówki to znak, że coś się wylało i wymaga czyszczenia.
▶
Patrz: KONSERWACJA I CZYSZCZENIE.
Różne pokarmy powinny być umieszczone w różnych obszarach, zgodnie z ich właściwościami:
▶
1 Masło, ser, itp.
2 Jajka, puszki, jedzenie w puszkach, przyprawy, itp.
3 Butelkowane napoje i jedzenie
4 Peklowane jedzenie, jedzenie w puszkach, itp.
5 Produkty mięsne, przekąski, itp.
6 Pasta, jedzenie w puszkach, mleko, tofu, przetwory
mleczne, itp.
7 Gotowane mięso, kiełbasa, itp.
8 Szuflada w Mojej strefie: Owoce i warzywa. (owoce i
warzywa) 0° świeże (surowa, świeża żywność) Niska
wilgotność (suszone owoce, oleje masło, czekolada)
9 Strefa o regulowanej wilgotności: Owoce, warzywa,
sałatki, itp.
Użytkowanie
1
2
3
1
4
5
6
7
8
9
3
15
Publicité
