Conseils Pour Un Café Plus Chaud; Préparation De Boissons Chaudes; Au Lait; Remplir Et Replacer Le Pot À Lait - DeLonghi ECAM550.65.SB Manuel D'utilisation

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Si le café sort trop lentement ou s'il ne
sort pas du tout, tourner d'un cran dans
le sens des aiguilles d'une montre vers le
numéro 7.
Pour obtenir en revanche une distri-
bution de café plus dense et améliorer
l'aspect de la crème, tourner d'un cran dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre vers le numéro 1 (pas plus d'un cran à la
fois, au risque que le café sorte au goutte à goutte).
L'effet de cette correction se remarque uniquement après la pré-
paration d'au moins 2 cafés. Si après ce réglage, le résultat sou-
haité n'a pas été obtenu, il est nécessaire de répéter la correction
en tournant le bouton d'un autre cran.
7.6 Conseils pour un café plus chaud
Pour obtenir un café plus chaud il est conseillé de :
effectuer un rinçage en sélectionnant la fonction "Rin-
çage" dans le menu réglages (paragraphe "6.1 Rinçage") ;
chauffer les tasses avec de l'eau chaude (utiliser la fonction
eau chaude, voir chapitre "9. Distribution d'eau chaude") ;
augmenter la température café dans le menu réglages
"
"(B5) (paragraphe "6.7 Température café").
8.
PRÉPARATION DE BOISSONS CHAUDES

AU LAIT

Nota Bene !
Pour éviter d'avoir un lait peu mousseux ou avec de grosses
bulles, il faut toujours nettoyer le couvercle du pot à lait
(D2) et le gicleur eau chaude (A9) comme décrit dans les
paragraphes "8.4 Nettoyage du pot à lait après chaque
utilisation", "12:10 Nettoyage du pot à lait" et "12:11 Net-
toyage du gicleur eau chaude/vapeur".
8.1 Remplir et replacer le pot à lait
1. Enlever le couvercle (D2) (fig. 13) ;
2. Remplir le pot à lait (D3) avec une quantité de lait suffisante,
mais sans dépasser le niveau MAX imprimé sur le pot (fig.
14). Se rappeler que chaque cran imprimé sur le côté du
réservoir correspond à 100 ml de lait ;
Nota Bene !
Pour obtenir une mousse plus dense et homogène, utili-
ser du lait écrémé ou demi-écrémé et à la température du
réfrigérateur (environ 5°C).
Si le mode "Économie d'énergie" est activé, la distribu-
tion de la boisson pourrait nécessiter quelques secondes
d'attente.
3. S'assurer que le tube de prise du lait (D4) soit bien inséré
dans le logement prévu sur le fond du couvercle du pot à
lait (fig. 15) ;
4. Remettre le couvercle du pot à lait en place ;
5. Si présente, extraire la buse à eau chaude/vapeur (C6) (fig.
16) ;
6. Accrocher le pot à lait (D) au gicleur (A9) (fig. 17) en le
poussant à fond : la machine émet un signal sonore (si la
fonction signal sonore est active) ;
7. Placer une tasse suffisamment grande sous les becs ver-
seurs de café (A8) et sous le tube de distribution du lait
mousseux (D5) ; régler la longueur du tube de distribution
du lait pour l'approcher de la tasse, en le tirant simplement
vers le bas (fig. 18).
8. Suivre les indications reportées ci-après pour chaque fonc-
tion spécifique.
8.2 Régler la quantité de mousse
En tournant le bouton de réglage de la mousse (D1), il est pos-
sible de sélectionner la quantité de mousse de lait qui sera dis-
tribuée pendant la préparation des boissons au lait.
Po s i t i o n
Description
du bouton
PAS
MOUSSE
MOUSSE
MINI
MOUSSE
MAXI
8.3 Préparation automatique de boissons à
base de lait
1. Remplir et accrocher le pot à lait (D) de la façon illustrée
précédemment.
2. Sélectionner la boisson souhaitée :
À sélection directe :
• Cappuccino (B14)
• Latte Macchiato (B13)
• Milk (lait chaud) (B12)
Sélectionnable depuis le menu "sélection boissons"
(B3) :
• CAPPUCCINO+
• CAPPUCCINO MIX
• CAFFELATTE
• FLAT WHITE
• ESPRESSO MACCHIATO
3. Sur l'écran (B1) la machine conseille de tourner le bouton
de réglage mousse (D1) en fonction de la mousse que la
recette originale prévoit : tourner donc le bouton situé sur
le couvercle du pot à lait (D2) .
35
Conseillé pour...
DE
LAIT CHAUD (non mousseux)
/CAFFELATTE
LATTE MACCHIATO/
FLAT WHITE
CAPPUCCINO/ CAPPUC-
CINO+ / CAPPUCCINO MIX
/ ESPRESSO MACCHIATO /
LAIT CHAUD (mousseux)

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