Publicité
des aliments frais en utilisant des ali-
ments congelés et économiser de l'éner-
gie.
• Conservez les fruits tropicaux non mûrs
(mangue, variétés de melon, papaye, ba-
nane, ananas) au réfrigérateur peut accé-
lérer le processus de maturation. Ceci
n'est pas recommandé car cela entraîne-
ra une réduction de la durée de stockage.
• Vous devez conserver les oignons, les
aulx, les gingembres et les autres lé-
gumes-racines dans une pièce sombre et
froide, et non au réfrigérateur.
• Si vous remarquez qu'un aliment a tourné
dans le réfrigérateur, jetez-le et nettoyez
les accessoires qui ont été en contact
avec cet aliment.
• Pour refroidir rapidement les plats tels
que les soupes et les ragoûts, qui sont
cuits dans de grandes marmites, vous
pouvez les mettre au réfrigérateur en les
séparant dans leurs propres récipients
peu profonds.
• Ne placez pas d'aliments non emballés à
proximité des œufs.
Rangez les aliments dans les différents endroits en fonction de leurs propriétés :
Aliment
Œuf
Produits laitiers (beurre, fromage)
Fruits, légumes et verdure
Viande fraîche, volaille, poisson, saucisses, etc. Aliments
cuits
Aliments prêts à consommer, produits emballés, conserves,
produits marinés
Boissons, bouteilles, épices et snacks
Stockage des aliments dans le compar-
timent congélateur
• Vous pouvez activer la fonction de
congélation rapide de 4 à 6 heures avant
la fonction de congélation et profiter d'un
refroidissement plus rapide.
• Amenez les repas chauds à la tempéra-
ture ambiante avant de les placer dans le
compartiment congélateur.
• Conservez les fruits et légumes séparé-
ment et stockez chaque variété en-
semble (par exemple : les pommes avec
les pommes, les carottes avec les ca-
rottes).
• Sortez les légumes verts du sac en plas-
tique et placez-les au réfrigérateur après
les avoir enveloppés dans une serviette
en papier ou un linge sec. Si vous lavez
ce type d'aliments avant de les placer
dans le réfrigérateur, n'oubliez pas de les
sécher.
• Vous pouvez à la fois créer un environne-
ment humide et assurer une circulation
d'air en conservant les fruits et légumes,
qui ont tendance à sécher, dans des sacs
en plastique perforés ou non fermés.
• Sauf en cas de circonstances extrêmes
dans l'environnement, si votre produit
(sur le tableau des valeurs de consigne
recommandées) est réglé sur les valeurs
de consigne spécifiées, les aliments
conservent leur fraîcheur plus longtemps,
aussi bien dans le compartiment des pro-
duits frais que dans celui du congélateur.
Emplacement
Balconnet
Si disponible, compartiment zéro degré (pour les ali-
ments du petit-déjeuner)
Compartiment fruits-légumes, bac à légumes ou
Compartiment EverFresh+ (si disponible)
Si disponible, compartiment zéro degré (pour les ali-
ments du petit-déjeuner)
Étagères supérieures ou balconnet
Balconnet
• Les aliments à congeler doivent être divi-
sés en portions en fonction de la taille à
consommer, et congelés dans des em-
ballages séparés.
• Il est recommandé d'emballer les ali-
ments avant de les placer dans le congé-
lateur.
• Afin de prévenir l'expiration du temps de
conservation, inscrivez la date et l'heure
de congélation ainsi que le nom du pro-
FR / 21
Publicité
