3) FRITURE
• NE PAS faire de friture dans le four micro-ondes. L'huile peut prendre
feu et endommager le four ou causer des blessures. Un bon nombre
d'ustensiles conçus pour la cuisson micro-ondes ne résistent pas à la
chaleur dégagée par l'huile chaude, et peuvent éclater ou fondre.
4) ALIMENTS AVEC MEMBRANES NON POREUSES
• NE PAS FAIRE CUIRE OU RÉCHAUFFER DES OEUFS ENTIERS, AVEC OU
SANS LA COQUILLE.
La vapeur accumulée dans
les œufs entiers peut les
faire exploser et causer des
dommages au four ou des
blessures. Par contre, il est
possible de réchauffer des
œufs durs TRANCHÉS ou de
faire cuire des œufs BROUILLÉS.
• Les pommes de terre, les pommes,
les courges et les saucisses sont des
exemples d'aliments à membrane non
poreuse. Percer ces aliments avant
la cuisson par micro-ondes pour les
empêcher d'éclater.
ATTENTION : Une cuisson excessive de
vieilles pommes de terre ou de pommes
de terre sèches peut engendrer un
incendie.
5) PLATEAU EN VERRE / RÉCIPIENTS DE CUISSON / ALUMINIUM
• Les récipients de cuisson deviennent chauds pendant la cuisson
au micro-ondes. La chaleur est transférée des aliments CHAUDS au
récipient, puis au plateau en verre. Utiliser des poignées pour récipients
de cuisson lors du retrait des récipients du four, des couvercles ou des
pellicules plastiques des récipients de cuisson afin d'éviter des brûlures.
• Le plateau en verre devient chaud durant la cuisson. Le laisser refroidir
avant de le manipuler ou d'y déposer des articles en papier, telles des
assiettes en papier ou des sacs de maïs éclaté pour fours micro-ondes.
• Lors de l'utilisation de feuilles d'aluminium, s'assurer d'un espace d'au
moins 2,5 cm (1 po) entre les parties métalliques et les parois intérieures
du four et la porte.
• Ne pas utiliser des plats avec garnitures métalliques afin de prévenir la
formation d'étincelles.
6) SERVIETTES EN PAPIER / TISSUS
• NE PAS utiliser de serviettes en papier ni de tissus contenant des fibres
synthétiques. Ces fibres risquent de s'enflammer. Surveiller l'usage de
serviettes en papier.
7) PLATS À BRUNIR / SACS DE CUISSON
• Les plats et les grilles à brunir ont été conçus pour la cuisson micro-
ondes seulement. Procéder selon les instructions du fabricant. NE PAS
préchauffer un plat à brunir pendant plus de 6 minutes.
• Lors de l'utilisation de sacs de cuisson, procéder selon les directives du
fabricant. NE PAS utiliser d'attaches en métal. Fermer à l'aide d'attaches
en nylon, d'une bande découpée du sac ou
d'une ficelle en coton.
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Préparation des aliments (suite)
8) THERMOMÈTRES
• NE PAS utiliser de thermomètre
9) LAIT MATERNISÉ/ALIMENTS POUR BÉBÉS
• NE PAS réchauffer le lait maternisé ou
10) RÉCHAUFFAGE DE PÂTISSERIES
• Lors du réchauffage de pâtisseries, vérifier la température de toute
11) MISES EN GARDE GÉNÉRALES
• NE PAS utiliser le four pour autre chose que la cuisson des aliments.
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à viande traditionnel dans un
four micro-ondes. Autrement,
il peut y avoir formation
d'étincelles. Utiliser un
thermomètre à viande ou à
bonbons pour fours micro-
ondes
les aliments pour bébés dans le four
micro-ondes. Le contenant ou la surface
extérieure en verre peut paraître chaude
mais l'intérieur peut être si brûlant qu'il
peut causer des brûlures dans la bouche et
l'œsophage de l'enfant.
garniture avant de servir. Certaines garnitures peuvent être très chaudes
même si l'aliment est tiède (ex. : beignes à la gelée).
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