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Camp Chef SMOKEPRO PG36SGX Manuel D'instructions page 23

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SHUTDOWN
Lorsque la cuisson est terminée, le bouton
de commande doit être placé sur le réglage
SHUTDOWN. L'écran numérique affichera « SDOWN
». Lorsque ce réglage est choisi, le système de
ventilation continuera de fonctionner pendant
10 minutes pour finir de brûler les granules qui
restent dans le brûleur et refroidir le barbecue.
Après 10 minutes, l'affichage numérique et la
tarière s'éteindront. À ce stade, l'interrupteur
d'alimentation principal doit être désactivé.
Avant le gril peut être utilisé, l'interrupteur
d'alimentation doit être éteint puis rallumé.
LE MODE BYPASS
Le mode BYPASS peut être utilisé en cas de
coupure de courant ou lorsque le barbecue est
éteint par accident ou chaque fois que vous
souhaitez rallumer le barbecue lorsqu'il est encore
chaud. Le mode BYPASS peut seulement être
utilisé lorsque le barbecue est resté éteint moins
de 3 à 4 minutes. Cette méthode est utilisée pour
annuler le mode d'allumage normal et permettre
au barbecue de reprendre la cuisson rapidement.
Le brûleur doit être encore suffisamment chaud
pour allumer de nouveaux granules faute de quoi
cette méthode ne fonctionnera pas. Pour allumer le
barbecue en mode BYPASS, vous devez commencer
par sélectionner le réglage de cuisson souhaité. À
ce stade, l'écran numérique affichera « START ».
Il vous suffit d'appuyer sur le bouton vert bypass
et de le maintenir enfoncé pendant 3 secondes.
L'écran numérique affichera « BPASS ». Relâcher
le bouton vert afin que le barbecue se remette en
mode cuisson et l'écran numérique affichera la
température du barbecue. Si le barbecue refuse
de s'allumer en mode BYPASS, il faudra alors
le rallumer en suivant la procédure d'allumage
normale.
SONDE À VIANDE
Le barbecue est équipé d'une sonde à viande
intégrée qui permet de mesurer la température
des aliments au fur et à mesure de la cuisson.
Pour utiliser la sonde, insérer le fil à travers le
volet en acier inoxydable qui se trouve sur le côté
de la chambre de combustion. Insérer la sonde
dans la nourriture. Raccorder le connecteur dans
le réceptacle situé à l'avant du panneau de
commande. Lorsque vous appuyez sur le bouton
vert de la température de la sonde à l'avant
du panneau de commande, l'écran numérique
affichera la température de la nourriture.
Enfoncer le bouton une deuxième fois permettra
de réafficher la température de cuisson. Si la
sonde n'est pas installée correctement ou qu'une
erreur se produit avec la sonde, l'écran numérique
affichera « PRERR » lorsque vous appuyez sur le
bouton de la température de la sonde. Lorsque
vous enfoncez le fil de la sonde dans la nourriture,
s'assurer que celui-ci n'est pas en contact
direct avec une flamme nue ou vous risqueriez
de l'abîmer. L'écran numérique affiche la lettre
"X" devant le numéro lors de l'affichage de la
température de la sonde de viande "X" et d'un "Y"
pour la température de la sonde de viande "Y".
Exemple: "X155F"
AVERTISSEMENT
Ne pas untiliser de sonde de viande lorsque des
températures plus dépasser 175˚C. Dommages
à la sonde peut se produire. Ne laissez pas
le fil de sonde se placer dans les zones de
chaleur directe (Comme le montrent les zones
ombragées).
La chaleur directe endommagera le fil de la
sonde et annulera la garantie. Toujours diriger
la sonde de viande par le côté du gril. Ne pas
plonger le fil dans l'eau. Ne convient pas au
lave-vaisselle.

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