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2.2. MODÈLES ÉLECTRIQUES
Le système de fonctionnement des résistances est contrôlé
par un sélecteur à quatre positions « D », tandis que la
température à l'intérieur de la chambre est contrôlée par
un thermostat « E ».
Le sélecteur permet de choisir le type de chauffage le plus
adéquat en allumant correctement les éléments chauffants:
O
position « éteint »
1
position « appareil sous tension »
éléments chauffants supérieur et inférieur
chauffage supérieur
chauffage inférieur
D
0
A
0
0
1
1
2
2
3
3
4
4
6
6
5
5
Remarque
Toutes les cuissons doivent être effectuées avec la porte
du four fermée.
Allumage
Tourner la manette « D » du sélecteur de commande des
résistances sur une des positions d'utilisation.
Si le voyant lumineux vert « A » s'allume, ceci indique que
la machine est sous tension.
Tourner la manette « A » du thermostat jusqu'à la graduation
correspondant à la température de cuisson voulue allant
de 140 à 320°C. Lorsque le voyant lumineux jaune « G »
s'allume, il signale que les résistances de chauffage
marchent; Son extinction indique que la température réglée
a été atteinte.
Arrêt
Mettre la manette de commande en position d'arrêt « O ».
Désenclencher l'interrupteur électrique installé en amont
de l'appareil.
70
E
0
0
0
0
0
140
1
170
2
320
190
3
280
210
4
250
6
6
230
5
VI. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
1 NORMES DE SÉCURITÉ GÉNÉRALES
ATTENTION !
Les opérations d'entretien de la machine
doivent être réalisées exclusivement par des
Techniciens
équipements de protection individuelle
nécessaires (chaussures de sécurité, gants,
lunettes, combinaison de travail, etc.) et
disposant de matériels, d'outils et de moyens
auxiliaires appropriés.
ATTENTION !
Il est interdit d'enlever et/ou de faire
fonctionner la machine après avoir retiré,
G
manipulé ou endommagé les protections et les
dispositifs de sécurité.
ATTENTION !
Avant toute intervention sur la machine,
toujours consulter le manuel qui indique les
procédures correctes et donne des consignes
de sécurité importantes.
1
2
3
4
5
1.1 INTRODUCTION
Les machines sont équipées de dispositifs de sécurité
électriques et/ou mécaniques, destinés à protéger les
utilisateurs et la machine. Par conséquent, l'utilisateur ne
peut en aucun cas retirer ou modifier ces dispositifs.
Le Fabricant décline toute responsabilité en cas de
manipulation ou de non-utilisation de ces dispositifs.
1.2. PROTECTIONS INSTALLÉES SUR LA MACHINE
1.2.1 Protections
Sur la machine, les écrans de protection sont représentés
par :
- des protections fixes (par ex. : carters, couvercles,
panneaux latéraux, etc.) fixées à la machine et/ou à la
structure au moyen de vis ou de raccords rapides, qu'il est
possible de démonter ou d'ouvrir uniquement à l'aide
d'ustensiles ou d'outils ;
- des volets d'accès à l'équipement électrique de la machine
réalisés à l'aide de panneaux pouvant être ouverts avec
des outils, lorsque la machine est hors tension.
ATTENTION !
Certaines illustrations du présent manuel
représentent la machine ou des parties de
celle-ci démunies de protections ou sur
lesquelles les protections ont été retirées. Ceci
uniquement pour simplifier les explications. Il
est formellement interdit d'utiliser la machine
sans dispositifs de protection ou avec des
dispositifs désactivés.
spécialisés
por tant
les
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