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Cuisson au four, grillade et rôtissage
Cuisson au four, grillade et rôtissage
La cuisson au four vous permet de cuire les aliments de
la même manière qu'un four conventionnel, en utilisant un
élément chauffant pour augmenter la température de l'air à
l'intérieur du four. Une température de 250 à 450 °F (120 à
230 °C) peut être programmée.
La grillade vous permet de griller des aliments de la même
manière qu'un four conventionnel.
Le rôtissage vous permet de rôtir des aliments de la même
manière qu'un four conventionnel.
Un ventilateur fait circuler l'air ainsi chauffé dans le four,
au-dessus et autour de l'aliment. Étant donné que l'air chaud
circule constamment dans le four en empêchant qu'une couche
d'air plus frais ne se forme autour de l'aliment, certains aliments
cuisent légèrement plus rapidement que dans un four traditionnel.
Mode d'emploi de la cuisson au four
1. Appuyez sur la touche Convection Bake (cuisson à convection).
2. Tournez le bouton de sélection pour régler la température du
four et appuyez dessus pour valider.
3. Sélectionnez Start (mise en marche) ou Cook Time
(cuisson minutée).
Préchauffer après avoir sélectionné la fonction Start
(mise en marche) :
1. Le four démarre le mode de préchauffage immédiatement.
Ne placez pas les aliments dans le four.
2. Lorsque le four a terminé le préchauffage, il émettra un
signal sonore. Si vous n'ouvrez pas la porte dans l'heure qui
suit, le four s'éteindra automatiquement. Ouvrez la porte du
four et, avec précaution, placez l'aliment dans le four.
3. Fermez la porte du four. Appuyez sur le bouton de sélection
deux fois pour régler la durée de cuisson, puis appuyez sur
Start/Pause (mise en marche/pause) pour lancer la cuisson.
Lorsque la durée de cuisson sera écoulée, le four émettra un
signal sonore et s'éteindra.
Vous pouvez modifier la température du four pendant le
préchauffage en appuyant sur le bouton de sélection et en le
tournant pour sélectionner la nouvelle température.
Si la porte du four est ouverte durant la cuisson, « Pause »
s'affichera. Fermez la porte et appuyez sur Start/Pause
(mise en marche/pause). Évitez d'ouvrir la porte du four afin
d'optimiser les résultats de cuisson à des températures élevées.
Le temps de cuisson est indiqué en minutes et peut être de
179 minutes au maximum. La durée de cuisson peut être
modifiée pendant la cuisson en tournant le bouton de sélection.
Comment griller ou rôtir
1. Appuyez sur la touche Cooking Options (options
de cuisson).
2. Tournez le bouton de sélection à Broil (gril) ou Toast
(rôtissage) et appuyez dessus pour valider.
3. Dans le cas de Broil (gril), appuyez sur le bouton de
sélection pour lancer la cuisson.
4. Dans le cas de Toast (rôtissage), tournez le bouton de sélection
pour choisir la durée et appuyez dessus pour confirmer.
Appuyez sur le bouton de sélection de nouveau pour démarrer.
18
Le plateau tournant doit
toujours être en place lorsque
vous utilisez le four.
Avant de commencer, assurez-vous que le plateau tournant est
en place. Utilisez le plateau métallique en tout temps pour la
cuisson au four.
ATTENTION
Lors de la cuisson, n'oubliez pas que le
four, la porte et les plats seront très chauds!
Préchauffer après avoir sélectionné la fonction de cuisson
minutée (Cook Time) :
1. Après avoir sélectionné un temps de cuisson, le four vous
demandera de démarrer la cuisson minutée ou de démarrer
le préchauffage.
2. Appuyez sur Start Cook Time (démarrer la cuisson minutée)
pour sauter le préchauffage ou appuyez sur Start Preheat
(démarrer le préchauffage) pour préchauffer le four.
3. Lorsque le four a terminé le préchauffage, il émettra un
signal sonore. Si vous n'ouvrez pas la porte dans l'heure
qui suit, le four s'éteindra automatiquement. Ouvrez la porte
du four et, avec précaution, placez l'aliment dans le four.
4. Fermez la porte du four. Appuyez sur le bouton de sélection
pour modifier la température ou la durée de cuisson, au
besoin, et/ou appuyez sur Start/Pause (mise en marche/
pause) pour lancer la cuisson. Lorsque la cuisson sera
terminée, le four émettra un signal sonore et s'éteindra.
Pour une cuisson sur deux niveaux, placez les aliments dans un plat de
cuisson métallique ou directement sur le plateau métallique antiadhésif.
Placez la plaque à pâtisserie en aluminium ou le plat de cuisson avec
les aliments sur le dessus de la grille. Placez la grille avec les aliments
sur le plateau métallique.
Si la porte du four est ouverte durant la cuisson, « Pause »
s'affichera. Fermez la porte et appuyez sur Start/Pause
(mise en marche/pause).
Mettez les aliments directement sur la plaque à
pâtisserie en aluminium sur la grille du four, et
placez-les sur le plateau métallique lors d'une
grillade ou d'un rôtissage d'aliments.
Placez les aliments ou un ustensile
de cuisson allant au four directement
sur le plateau métallique pour
réaliser la cuisson.
49-2000653 Rév. 0
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