Table des matières
Précautions de sécurité importantes .......................................4
Causes de dommages ...............................................................7
Endommagements du four ...............................................................7
Endommagements du tiroir-socle....................................................7
Installation, raccordement au gaz et raccordement électrique
.....................................................................................................8
Raccordement au gaz .......................................................................8
Anomalies à l'installation de gaz/odeur de gaz............................8
Déplacement de l'appareil avec la conduite de gaz ou la
poignée de la porte ............................................................................8
Raccordement électrique ..................................................................8
Placer la cuisinière à l'horizontale ...................................................8
Fixation murale ....................................................................................8
Rangement pratique pour des ustensiles de cuisine. .................9
Installation de l'appareil .....................................................................9
Mesures à respecter au cours du transport.................................9
Votre nouvel appareil ...............................................................10
Généralités ........................................................................................ 10
Zone de cuisson .............................................................................. 10
Bandeau de commande................................................................. 11
Le compartiment de cuisson ......................................................... 12
Vos accessoires .......................................................................12
Insérer l'accessoire.......................................................................... 12
Accessoires supplémentaires ....................................................... 12
Articles Service après-vente .......................................................... 14
Avant la première utilisation ...................................................14
Programmer l'heure......................................................................... 14
Chauffer le four................................................................................. 14
Nettoyer les accessoires ................................................................ 14
Réglage de la table de cuisson ...............................................14
Premier nettoyage du corps et du chapeau de brûleur........... 14
Allumage du brûleur........................................................................ 15
Tableau - Cuisson ............................................................................ 15
Récipients appropriés..............................................................16
Conseils d'utilisation........................................................................ 16
Programmer le four ..................................................................17
Mode de cuisson et température ................................................. 17
Chauffage rapide ............................................................................. 17
Programmer les fonctions de temps ......................................17
Minuterie ............................................................................................ 17
Durée du temps de cuisson .......................................................... 18
Heure de fin de cuisson ................................................................. 18
Heure.................................................................................................. 19
Sécurité-enfants .......................................................................19
Modifier les réglages de base .................................................19
Entretien et nettoyage ..............................................................20
Produit nettoyants ............................................................................ 20
Couvercle supérieur en verre ........................................................ 22
Avant le nettoyage ........................................................................... 22
Décrocher et accrocher les supports .......................................... 22
Décrocher et accrocher la porte du four .................................... 23
Dépose et pose des vitres de la porte ........................................ 23
Pannes et dépannage ..............................................................24
Tableau de dérangements ............................................................. 24
Changer la lampe du four au plafond ......................................... 24
Cache en verre................................................................................. 24
[ f r ] N o t i c e d ' u t i l i s a t i o n
Service après-vente ................................................................. 25
Numéro E et numéro FD ................................................................ 25
Conseils concernant l'énergie et l'environnement................25
Économiser de l'énergie dans le four.......................................... 25
Économiser de l'énergie sur la table de cuisson gaz .............. 25
Elimination écologique.................................................................... 25
Testés pour vous dans notre laboratoire ...............................25
Gâteaux et pâtisseries .................................................................... 26
Conseils pour la pâtisserie ............................................................ 28
Viande, volaille, poisson ................................................................. 28
Conseils pour les rôtis et grillades............................................... 30
Soufflés, gratins, toasts................................................................... 30
Plats cuisinés.................................................................................... 31
Mets spéciaux................................................................................... 32
Décongélation .................................................................................. 32
Déshydratation ................................................................................. 32
Mise en conserve............................................................................. 33
L'acrylamide dans certains aliments......................................33
Plats tests ................................................................................. 34
Cuisson de pain et de pâtisseries................................................ 34
Grillades............................................................................................. 34
Produktinfo
Vous trouverez des informations supplementaires concernant
les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur
Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne :
www.bosch-eshop.com
3