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Manuels Connexes pour Bosch HGD74W35 Serie
Sommaire des Matières pour Bosch HGD74W35 Serie
- Page 1 Cuisinière HGD74W3.5R [fr] Notice d’utilisation...
- Page 3 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Avant la première utilisation ...........14 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Programmer l'heure................. 14 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : Chauffer le four................. 14 www.bosch-eshop.com Nettoyer les accessoires ..............14 Réglage de la table de cuisson ..........14...
- Page 4 : Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est mécanique réglée sur une allure qu'alors que vous pourrez utiliser votre supérieure. appareil correctement et en toute sécurité. Cet appareil est conçu exclusivement pour Conserver la notice d'utilisation et de une utilisation avec une minuterie externe montage pour un usage ultérieur ou pour le ou une télécommande.
- Page 5 fusible dans le boîtier à fusibles. Fermer Risque de brûlure ! l'arrivée de gaz. L'appareil devient très chaud. Ne jamais ■ toucher les surfaces intérieures chaudes L'huile et la graisse chaude s'enflamme Risque d'incendie ! ■ du compartiment de cuisson ni les rapidement.
- Page 6 Risque de brûlures ! Les éléments accessibles deviennent ■ chauds pendant le fonctionnement. Ne jamais toucher les éléments chauds. Eloigner les enfants. De la vapeur chaude peut s'échapper lors Risque de brûlure ! ■ de l'ouverture de la porte de l'appareil. Ouvrir la porte de l'appareil avec précaution.
- Page 7 Un appareil défectueux peut provoquer un accrocher jamais d'objet inflammable, tel ■ choc électrique. Ne jamais mettre en qu'un torchon à vaisselle, à la poignée de service un appareil défectueux. la porte.Ne pas entraver la façade de Débrancher la fiche secteur ou enlever le l'appareil.
- Page 8 Installation, raccordement au gaz et raccordement électrique Raccordement au gaz Raccordement électrique L'installation ne doit être effectuée que par un spécialiste Attention ! autorisé ou par un technicien de service après-vente Laissez installer l'appareil par votre service après-vente. Un ■ concessionnaire conformément aux instructions données à...
- Page 9 Rangement pratique pour des ustensiles de Installation de l'appareil cuisine. Il est prévu pour accrocher des ustensiles de cuisine (louche, pince etc.). Il doit être fixé au couvercle. Pour des instructions précises, consulter la notice d'installation. Attention ! Convient pour accrocher uniquement des ustensiles de ■...
- Page 10 Votre nouvel appareil Ce chapitre contient des informations sur l'appareil, les modes de fonctionnement et les accessoires. Généralités Zone de cuisson La version dépend du type d'appareil actuel. Voici un aperçu du panneau de commande. La version dépend du type d'appareil actuel. Explications Brûleur semi-rapide Brûleur semi-rapide...
- Page 11 Bandeau de commande Certains détails peuvent être différents en fonction du modèle Sélecteur de température d'appareil. Vous pouvez régler la température et la position gril au moyen du sélecteur de température. Sélecteur de fonctions Le sélecteur de fonctions vous permet de programmer le mode Positions Fonction de cuisson.
- Page 12 Le compartiment de cuisson Ventilateur de refroidissement Le ventilateur de refroidissement se met en marche et se La lampe du four est située dans le compartiment de cuisson. coupe en cas de besoin. L'air chaud s'échappe au-dessus de Un ventilateur de refroidissement protège le four d'une la porte.
- Page 13 Accessoires supplémentaires Numéro HEZ Fonction Plaque à pizza HEZ317000 Convient particulièrement pour les pizzas, les plats surgelés et les tartes rondes. Il est possible d'employer la plaque à pizza à la place de la lèchefrite. Introduisez la plaque au-dessus de la grille et suivez les indications dans les tableaux.
- Page 14 Articles Service après-vente accessoires auprès du service après-vente, dans le commerce spécialisé ou, pour certains pays, sur Internet dans le eshop. Pour vos appareils ménagers vous pouvez commander des Pour cela, veuillez indiquer le numéro d'article respectif. produits d'entretien et de nettoyage appropriés ou d'autres Lingettes d'entretien pour surfaces en inox Numéro d'article Réduit les dépôts de salissures.
- Page 15 Allumage du brûleur Si la flamme s'éteint de nouveau, répétez le processus à partir de l'étape 2. Positionnez toujours le chapeau du brûleur exactement sur le Pour terminer la cuisson, tourner la manette du foyer vers la corps du brûleur. Les ouvertures du corps du brûleur doivent droite sur la position Arrêt.
- Page 16 Récipients appropriés Brûleur/plaque de Diamètre de Diamètre de casse- cuisson électrique** casserole mini- role maximum Plaque de cuisson 14,5 cm 14,5 cm électrique* Brûleur wok ** 3,6 kW 24 cm 28 cm Brûleur rapide 3 kW 24 cm 28 cm Brûleur semi-rapide 18 cm 24 cm...
- Page 17 Programmer le four Le four peut être programmé de plusieurs manières. Les lignes Le four chauffe. qui suivent expliquent la façon dont le mode de cuisson, la Eteindre le four température ou le niveau de gril doivent être programmés. Le four permet de programmer le temps de cuisson (durée) et Tourner le sélecteur des fonctions sur la position zéro.
- Page 18 Annuler le temps du minuteur Modifier la durée de cuisson Rétablir le temps du minuteur sur à l'aide de la Modifiez la durée de cuisson à l'aide des touches . Le ‹‹ ‹‹ touche . Le temps modifié s'affiche au bout de quelques temps modifié...
- Page 19 crochets. Les symboles s'éteignent. Lorsque le four panneau indicateur. Le symbole de la fonction de temps démarre, le temps de cuisson s'écoule visiblement et le apparaît entre crochets. symbole apparaît entre crochets. Le symbole s'éteint. Pour consulter le minuteur , la durée de cuisson , l'heure de fin de cuisson ou l'heure...
- Page 20 Entretien et nettoyage Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre table de Zone Nettoyants cuisson et votre four, ils garderont longtemps l'aspect du neuf Surfaces émaillées, Eau chaude additionnée de produit à et resteront intacts. Nous vous expliquons ici comment les laquées, en plas- vaisselle : entretenir et les nettoyer correctement.
- Page 21 Zone Nettoyants Zone Nettoyants Anneau de la Utiliser un produit d'entretien pour inox Zone de cuisson Eau chaude additionnée de produit à plaque de cuisson* pour éliminer les effets de miroitement vaisselle ou de l'eau au vinaigre : jaune à bleu sur l'anneau de la plaque de Nettoyer avec une lavette.
- Page 22 Le revêtement céramique sera régénéré. Enlever les résidus Zone Nettoyants brunâtres ou blanchâtres avec de l'eau et une éponge douce, Tiroir de range- Eau chaude additionnée de produit à lorsque le compartiment de cuisson est refroidi. ment* vaisselle : Une légère décoloration du revêtement n'a aucune influence Nettoyer avec une lavette.
- Page 23 Décrocher et accrocher la porte du four Refermer les deux leviers de verrouillage (fig. C). Fermer la porte du four. Pour le nettoyage et pour la dépose des vitres de la porte, vous pouvez décrocher la porte du four. Les charnières de la porte du four possèdent respectivement un levier de verrouillage.
- Page 24 Pose Lors de la pose, veillez à ce que l'inscription “Right above" en bas à gauche soit orientée la tête en bas. Engager la vitre vers l'arrière en l'inclinant (fig. A). Glisser la vitre supérieure en arrière dans les deux fixations en l'inclinant.
- Page 25 Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après- Service après-vente vente se tient à votre disposition. Nous trouvons toujours une solution appropriée pour éviter des visites inutiles d'un technicien. Tenez compte du fait que la visite d'un technicien du SAV n'est Numéro E et numéro FD pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie.
- Page 26 Gâteaux et pâtisseries Cuire sur un niveau La Convection naturelle est idéale pour la cuisson de gâteaux. S vous faites cuire des gâteaux avec la Chaleur tournante , utilisez les niveaux d'enfournement suivants pour l'accessoire : Gâteau dans des moules : niveau 2 ■...
- Page 27 Gâteau sur la plaque Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Pâte à cake ou à la levure du boulanger Plaque à pâtisserie 170-190 20-30 avec garniture sèche Lèchefrite + plaque à 150-170 35-45 pâtisserie Pâte à cake ou à la levure du boulanger Lèchefrite 160-180 40-50...
- Page 28 Conseils pour la pâtisserie Vous voulez utiliser votre propre recette. Basez-vous sur les tableaux qui se rapprochent le plus de votre recette. Vérifiez si votre cake est complètement A l'aide d'un bâtonnet en bois, piquez le sommet du gâteau environ 10 minutes avant la cuit.
- Page 29 Après la cuisson d'un rosbif, enveloppezle dans une feuille Viande d'aluminium et laissezle reposer 10 minutes dans le four. Retournez les pièces de viande à micuisson. En cas de rôti de porc avec couenne, entaillez la couenne en Une fois le rôti cuit, laissez-le reposer 10 minutes de plus dans croix et posez le rôti avec la couenne au contact du récipient.
- Page 30 Volaille Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C en minutes Gigot de dinde 1,0 kg Grille 180-200 90-100 ou un petit récipient résistant à la chaleur, placé(e) dans le Poisson ventre du poisson le rend plus stable. Retournez les morceaux de poisson aux du temps.
- Page 31 Plats cuisinés Le résultat de cuisson dépend beaucoup de l'aliment. Le produit cru peut déjà présenter des pré-brunissages et des Respectez les indications du fabricant figurant sur l'emballage. inégalités. Si vous recouvrez l'accessoire de papier cuisson, veillez à ce que le papier cuisson soit approprié pour ces températures. Adaptez la taille du papier cuisson au mets.
- Page 32 Mets spéciaux En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire Avec des températures basses et le mode chaleur tournante Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué. vous réussirez alors aussi bien du yaourt crémeux qu'une pâte légère à la levure du boulanger. Placer ensuite les tasses ou bien les pots sur le fond du compartiment de cuisson et préparer comme indiqué.
- Page 33 Mise en conserve Fermer les bocaux avec des agrafes. Ne placez jamais plus de six bocaux dans le compartiment de Pour la mise en conserves, les bocaux et les joints en cuisson. caoutchouc doivent être propres et en bon état. Utilisez si possible des bocaux de même taille.
- Page 34 Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les dessus de l'autre en les décalant, voir fig. différents appareils.
- Page 36 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9001055816* 281295 9001055816...