Eurofred EC477/SC Instructions Pour Le Fonctionnement page 47

5. 3.
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION
Allumage/Arrêt
L'appareil doit être allumé après avoir effectué le rem-
plissage de l'eau à l'intérieur de l'espace de cuisson.
Ne pas allumer à sec (avec l'espace cuisson vide).
Dès que les opérations de remplissage d'eau sont terminées
avec succès, commencer la procédure d'"Allumage/Arrêt" de la
façon suivante:
1. Tourner la poignée d'allumage en position "1-2-3" selon les
exigences de travail, l'éclairage de l'indicateur vert signale la
phase de fonctionnement (Fig. 3-A/B).
2. Tourner en position "Zéro" (Fig. 3C) la poignée d'allumage
pour éteindre l'appareil à la fin du cycle de travail.
Lors de l'exercice, contrôler le niveau de l'eau à l'in-
térieur de l'espace de cuisson, si besoin mettre à
niveau en agissant sur le robinet-vanne de remplis-
sage d'eau.
Lors du remplissage de l'eau pendant le fonctionne-
ment, le risque résiduel de brûlure persiste. Utiliser
des moyens adaptés de prévention et de protection.
Chargement/Déchargement du produit
Après avoir allumé l'appareil et porté l'eau à ébullition, charger le
produit à traiter dans le conteneur correspondant et le mettre dans
l'espace de cuisson (Fig. 4).
On conseille un rapport de: 10l d'eau pour 1kg de pâtes.
Maintenir constant le niveau d'eau dans l'espace de
cuisson, en cas de besoin actionner la poignée de
remplissage d'eau (Voir Remplissage d'Eau).
Sur certains modèles est présente une poignée à
relâchement d'eau avec flux réduit, ceci permet un
remplissage constant d'eau dans l'espace de cuisson
pendant le fonctionnement.
A la fin du processus de cuisson, enlever le conteneur de l'espace
de cuisson (Fig. 5) en le positionnant dans un lieu adapté où il
pourra être posé.
CE MANUEL EST L A PROPRIETE DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION MEME PARTIELLE EST INTERDITE.
- 11 - - 11 - 11 11
A
A
B
C
3
Fig.
4
Fig.
Fig.
5