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La cuisson rôtisserie
Ce mode de cuisson est particulièrement recommandé pour les viandes rouges
ou blanches, les gratins...
Pour les rôtis, il est préférable de conserver la température présélectionnée.
Utilisez un plateau émaillé au gradin n°1 et posez votre viande sur une grille
au gradin n°2.
L'enfournement à froid est préconisé.
1
T T
2
T T
Enfournez votre préparation. Vous pouvez modifier la température en
Note
tournant
3
T T
Si vous souhaitez différer le départ de cuisson ou programmer un temps
Note
de cuisson, reportez vous aux pages 34 et 35.
30
210 C
ROTISSERIE
P P
210 C
ROTISSERIE
P P
T
vers la gauche pour diminuer, vers la droite pour augmenter.
P P
Tournez
rouge le logo
F F
«ROTISSERIE».
Appuyez sur
votre choix.
F F
La température présélectionnée
s'affiche : 210 C.
A la fin de cuisson, appuyez
brièvement 2 fois sur
F F
arrêter le fonctionnement du
1
four.
2
pour éclairer en
F
et afficher
pour valider
F
pour
F
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