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Les accessoires
Votre four est équipé d'origine de :
• 2 plateaux émaillés préconisés pour toutes les cuissons.
• 2 grilles préconisées pour les cuissons à 3 niveaux et pour la cuisson des
viandes en association avec un plateau émaillé.
• 1 ensemble tournebroche (voir les cuissons tournebroche p. 32 et 33).
Le kit tournebrochette prévu en option :
Le berceau du tournebroche peut recevoir six grandes brochettes qui se clipsent
à la périphérie de 2 flasques à maintenir sur la broche avec les vis.
Afin que les aliments embrochés cuisent de façon uniforme, les brochettes sont
soumises à une double rotation:
·
autour de l'axe de la broche
sur elles-mêmes grâce au dispositif berceau/étoiles.
·
Si vous souhaitez compléter ou remplacer les accessoires ci-dessus, vous pouvez
vous les procurer auprès de votre distributeur sous les références suivantes:
Désignation
Grande grille
Plateau émaillé
Berceau de tournebroche
Broche
6
Les crémaillères comportent 5 gradins numérotés à partir du bas.
Berceau de
tournebroche
Etoiles
Gradin n˚ 5
Gradin n˚ 4
Gradin n˚ 3
Gradin n˚ 2
Gradin n˚ 1
Crémaillères
Réf.
Désignation
137 833
Poignée de broche
137 834
Fourches (2) + vis (2)
125 645
Combiné tournebrochettes
137 835
Brochette
Flasque
Réf.
124 180
128 188
10 568
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