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Porc
En cas de rôti avec croûte, placez-le dans le récipient, côté
croûte vers le haut. Avant la cuisson, incisez la couenne en
losanges, sans endommager la chair.
Programmes
Porc
Rôti d'échine frais, désossé
Rôti d'échine, surgelé, désossé
Rôti de longe, frais
Rôti roulé, frais
Rôti avec croûte, frais, poitrine
Rôti de jambon frais, saumuré, cuire
Rôti de jambon frais, saumuré, gratiner
Sélectionner le programme et régler
Sélectionnez d'abord le programme adapté dans le tableau des
programmes.
Exemple dans l'illustration : Réglage pour Rôti de bœuf à
braiser, frais, programme 7, poids de la viande 1,3 kg.
Appuyer sur la touche
X
1.
Le premier numéro de programme apparaît dans l'affichage
de la température.
RQ
3
0
RII
Au moyen du sélecteur rotatif, régler le numéro de
2.
programme désiré.
Appuyer sur la touche
‚
3.
Un poids de référence apparaît dans l'affichage de l'heure.
Numéro de pro-
gramme
P34
P35*
P36
P37
P38
P39
P40*
.
ƒ&NJ
ƒ&NJ
.
ƒ&NJ
En cas de rôti de jambon, placez-le dans le récipient, côté gras
vers le haut. Gratiner le rôti de jambon dans le récipient ouvert.
En cas de rôtis, réglez le poids de la viande, en cas de rôtis
roulés le poids total.
Fourchette de poids
en kg
0,5-3,0
0,5-2,0
0,5-2,5
0,5-3,0
0,5-3,0
1,0-4,0
1,0-4,0
Modifier le poids avec le sélecteur rotatif.
4.
Appuyer sur la touche
5.
Le programme démarre. La durée s'écoule visiblement dans
l'affichage de l'heure.
VWDUW
VWRS
Le programme est terminé
Un signal retentit. Le four ne chauffe plus. Vous pouvez effacer
le signal prématurément au moyen de la touche
Modifier la durée du programme
La durée ne peut pas être modifiée.
Modifier le programme
Après la mise en marche, le programme ne peut plus être
modifié
Ouvrir la porte du four
VWDUW
Le fonctionnement s'arrête. La touche
VWRS
fonctionnement continue après avoir refermé la porte.
Arrêter le fonctionnement
Appuyer brièvement sur la touche
Pause. La touche
réappuyer sur
continue.
Annuler le programme
Maintenir la touche
pour Chaleur tournante 3D et 160 °C apparaissent. Vous
pouvez procéder à un nouveau réglage.
VWDUW
Différer l'heure de la fin
VWRS
Voir le chapitre Fonctions de temps, Différer l'heure de la fin.
Ajouter du liquide
oui
oui
oui
oui
non
un peu
non
ƒ&NJ
.
†
†
. Le four est en état
†
†
clignote. Pour terminer la pause,
†
. La touche
†
est allumée. Le fonctionnement
†
appuyée jusqu'à ce que symbole
Poids de réglage
Poids de la viande
Poids de la viande
Poids de la viande
Poids total
Poids de la viande
Poids de la viande
Poids de la viande
VWDUW
VWRS
.
0
clignote. Le
:
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