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Guide de cuisson
Aliments
Quantité
Pain
Petits pains frais
6 tartines (350 g)
Consignes
Disposez les petits pains en cercle sur la grille inférieure. Laissez reposer
2 à 3 minutes.
Pain à l'ail
200 g (1)
(réfrigéré, précuit)
Consignes
Placez la baguette réfrigérée sur du papier sulfurisé sur la grille inférieure. Laissez
reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.
Pâtisseries
Gâteau marbré
500 g
(pâte fraîche)
Consignes
Versez la pâte fraîche dans un petit moule rectangulaire en métal à revêtement noir
de 25 cm. Placez le gâteau sur la grille du bas. Laissez reposer 5 à 10 minutes après la
cuisson.
Gâteaux de petite
10 x 28 g
taille
Consignes
(pâte fraîche)
Remplissez les tasses en papier de pâte fraîche et posez-les sur la plaque à pâtisserie
sur la grille inférieure.
Laissez reposer 5 minutes après la cuisson.
Cookies
200 à 250 g
(pâte fraîche)
Consignes
Placez la pâte à cookies réfrigérée sur du papier sulfurisé sur la grille inférieure.
Gâteau surgelé
1 000 g
Consignes
Placez le gâteau surgelé directement sur la grille inférieure. Une fois la décongélation
et le préchauffage terminés, laissez reposer pendant 15 à 20 minutes.
38 Français
Puissance
Étape 1 (min.)
Étape 2 (min.)
100 W + 180 °C
8 - 10
180 W + 200 °C
8 - 10
180 °C uniquement
38 - 43
160 °C uniquement
31 - 34
200 °C uniquement
15 - 20
180 W + 180 °C
18 - 20
Conseils et astuces
Faire fondre du beurre
-
Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique.
Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à 900 W jusqu'à ce que le beurre ait entièrement fondu.
Faire fondre du chocolat
Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre.
Faites chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W jusqu'à ce que le chocolat ait entièrement fondu.
-
Remuez une ou deux fois en cours de cuisson. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.
Faire fondre du miel cristallisé
Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre.
Faites chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W, jusqu'à ce que le miel ait entièrement fondu.
Faire fondre de la gélatine
-
Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l'eau froide.
Placez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex.
Faites chauffer pendant 1 minute à 300 W. Remuez une fois fondue.
Confectionner un glaçage (pour gâteaux)
Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide.
Faites cuire à découvert dans une cocotte en Pyrex pendant 3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 900 W, jusqu'à ce que
-
le glaçage devienne transparent. Remuez deux fois en cours de cuisson.
Faire de la confiture
Mettez 600 g de fruits (ex. : mélange de fruits) dans une cocotte en Pyrex et couvrez. Ajoutez 300 g de sucre
spécial confiture et remuez bien.
Faites cuire à couvert pendant 10 à 12 minutes à 900 W.
Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Videz directement dans de petits pots à confiture munis de
-
couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes à couvert.
Faire cuire du pudding
Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant les instructions du fabricant
-
et remuez bien. Utilisez une cocotte en Pyrex de taille adaptée et munie d'un couvercle. Couvrez et faites cuire
pendant 6 minutes 30 à 7 minutes 30 à 900 W.
Remuez plusieurs fois en cours de cuisson.
Faire dorer des amandes effilées
Disposez uniformément 30 g d'amandes effilées sur une assiette en céramique de taille moyenne.
Remuez-les plusieurs fois pendant 3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 600 W au cours du brunissage.
Laissez reposer dans le four pendant 2 à 3 minutes. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.
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