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Guide de cuisson
Aliment
Taille de la portion
350 g
450 g
550 g
Plats préparés
Consignes
(Réfrigérée)
Placez le plat réfrigéré composé de 2 à 3 aliments sur une assiette en céramique.
Recouvrez le tout de film étirable spécial micro-ondes. Servez après avoir laissé
reposer 3 minutes.
400 g
Fondue savoyarde
Consignes
prête à servir
Mettez la fondue savoyarde prête à servir dans une cocotte en Pyrex de taille adéquate
(Réfrigérée)
et couvrez. Remuez de temps en temps pendant et après le réchauffage. Remuez bien
avant de servir. Servez après avoir laissé reposer 1 à 2 minutes.
Faire réchauffer des aliments et du lait pour bébé
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les temps de chauffe
adaptés à chaque type d'aliment.
Aliment
Taille de la portion
190 g
Consignes
Aliments pour bébé
Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Faites cuire à couvert.
(Légumes + Viande)
Remuez après la cuisson. Avant de servir, remuez bien et vérifiez la température.
Servez après avoir laissé reposer 2 à 3 minutes.
190 g
Bouillie pour bébé
Consignes
(Céréales + Lait +
Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Faites cuire à couvert.
Fruits)
Remuez après la cuisson. Avant de servir, remuez bien et vérifiez la température.
Servez après avoir laissé reposer 2 à 3 minutes.
100 ml
200 ml
Lait pour bébé
Consignes
Remuez ou agitez bien avant de verser le tout dans un biberon en verre stérilisé. Placez
le récipient au centre du plateau. Faites cuire le tout sans couvrir. Avant de servir, agitez
bien et vérifiez la température. Servez après avoir laissé reposer 2 à 3 minutes.
34 Français
Puissance (W)
Temps (min)
4 ½ - 5
600
5 ½ - 6 ½
6 ½ - 7 ½
600
6 - 7
Puissance (W)
Heure
600
30 s.
600
20 s.
30 à 40 s.
300
1 min à 1 min 10 s.
Décongélation
Les micro-ondes constituent un excellent moyen de décongeler les aliments. Elles permettent de faire
décongeler progressivement les aliments en un temps record. Cela peut se révéler fort utile si vous recevez du
monde à l'improviste.
La volaille doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute attache métallique et tout emballage
de la volaille afin de permettre au liquide produit pendant la décongélation de s'écouler.
Placez les aliments congelés dans un plat sans couvrir. Retournez à la moitié du temps de décongélation, videz le
liquide et retirez les abats dès que possible. Vérifiez les aliments de temps à autre afin de vous assurer qu'ils ne
chauffent pas.
Si les parties les plus fines des aliments commencent à cuire pendant la décongélation, protégez-les en les
enveloppant de fines bandes d'aluminium.
Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et laissez reposer pendant 20 minutes avant
de la poursuivre.
Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer afin de compléter la phase de décongélation.
Le temps de repos pour une décongélation complète dépend du poids de l'aliment. Reportez-vous au tableau
ci-dessous.
REMARQUE
Les aliments fins se décongèlent mieux que les aliments plus épais et de petites quantités se décongèlent plus
rapidement que des grandes. Tenez compte de cette différence lors de la congélation et la décongélation de vos
aliments.
Pour faire décongeler des aliments dont la température est comprise entre -18 et -20 °C, suivez les instructions
figurant dans le tableau ci-contre.
Aliment
Taille de la portion
Viande
Viande hachée
250 g
500 g
Escalopes de porc
250 g
Consignes
Placez la viande sur le plateau tournant. Protégez les parties les plus fines avec
de l'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation.
Servez après avoir laissé reposer 15 à 30 minutes.
Puissance (W)
Temps (min)
180
6 - 7
8 - 13
180
7 - 8
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