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Au départ, surveillez la cuisson lorsque
vous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les
meilleurs réglages (fonction, temps de
cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos
9.5 Tableau de rôtissage et de cuisson des gâteaux
Gâteaux
Plat
Voûte
Tempéra‐
ture (°C)
Pâtes à
170
gâteaux
Pâte sa‐
170
blée
Gâteau au
170
fromage
Tarte aux
170
1)
pommes
Strudel
175
Tarte à la
170
confiture
Génoise/
170
Gâteau
Savoie
Gâteau de
160
Noël/Cake
aux
1)
fruits
Chaleur tournante
Positions
Tempéra‐
des gril‐
ture (°C)
les
2
160
2
160
1
160
2
160
3
150
2
165
2
160
2
150
recettes et les quantités lorsque vous
utiliserez l'appareil.
Durée
(min)
Positions
des gril‐
les
3
45 - 60
3
20 - 30
1
70 - 80
2 (gauche
80 - 100
et droit)
2
60 - 80
2 (gauche
30 - 40
et droit)
2
50 - 60
2
90 - 120
FRANÇAIS
13
Commen‐
taires
Dans un
moule à
gâteau
Dans un
moule à
gâteau
Dans un
moule à
gâteau de
26 cm sur
une grille
métallique
Dans deux
moules à
gâteau de
20 cm sur
une grille
métallique
Sur un
plateau de
cuisson
Dans un
moule à
gâteau de
26 cm
Dans un
moule à
gâteau de
26 cm
Dans un
moule à
gâteau de
20 cm
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