Manuels Connexes pour Electrolux EOE8P01X
Sommaire des Matières pour Electrolux EOE8P01X
- Page 1 EOE8P01X Four Notice d'utilisation Profiter pleinement de vos appareils électroménagers Pour vos modes d’emploi en ligne, vidéo de démonstration et aide, visitez electrolux.com/getstarted...
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Page 2: Table Des Matières
14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............45 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction. -
Page 3: Information Sur La Sécurité
FRANÇAIS INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. - Page 4 1.2 Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé • uniquement par un professionnel qualifié . AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.
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Page 5: Consignes De Sécurité
FRANÇAIS 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation • Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact avec AVERTISSEMENT! la porte de l'appareil, particulièrement L'appareil doit être installé lorsque la porte est chaude. uniquement par un • La protection contre les chocs des professionnel qualifié. - Page 6 • Soyez prudent lors de l'ouverture de causent des taches qui peuvent être la porte de l'appareil lorsque celui-ci permanentes. est en fonctionnement. De l'air brûlant • Cet appareil est exclusivement peut s'en échapper. destiné à un usage culinaire. Ne •...
- Page 7 FRANÇAIS 2.5 Nettoyage par pyrolyse température de fonctionnement maximale dans une pièce bien AVERTISSEMENT! ventilée. Risque de blessures, • Les animaux de petite taille peuvent d'incendie, d'émissions également être très sensibles aux chimiques (fumées) en changements de température mode pyrolyse. survenant à...
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Page 8: Description De L'appareil
• Coupez le câble d'alimentation au ras les animaux de s'enfermer dans de l'appareil et mettez-le au rebut. l'appareil. • Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les enfants et 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande Programmateur électronique... -
Page 9: Bandeau De Commande
FRANÇAIS 4. BANDEAU DE COMMANDE 4.1 Programmateur électronique 9 10 Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Touche Fonction Commentaire sensiti‐ MARCHE/ Pour allumer et éteindre l'appareil. ARRET Modes De Cuis‐ Appuyez une fois sur la touche sensitive pour son ou Cuisson choisir un mode de cuisson ou le menu : Cuis‐... - Page 10 Touche Fonction Commentaire sensiti‐ Heure et fonc‐ Pour régler d'autres fonctions. Lorsqu'un mode tions supplémen‐ de cuisson est en cours, appuyez sur la touche taires sensitive pour régler la minuterie ou les fonc‐ tions : Touches Verrouil., Programmes Préfé‐...
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Page 11: Avant La Première Utilisation
FRANÇAIS Symbole Fonction Préchauffage Rapide La fonction est activée. Elle permet de diminuer le temps de préchauffa‐ Cuisson Par Le Poids L'affichage indique que le système de cuisson par le poids est actif ou que le poids peut être modifié. Chaleur Et Tenir La fonction est activée. - Page 12 Symbole / Élé‐ Utilisation Symbole / Élé‐ Description ment de menu ment de menu Utilisé pour configu‐ Maintient les aliments rer l'appareil. cuits au chaud pen‐ Réglages De Chaleur Et Tenir dant 30 minutes Base après la fin de la cuisson.
- Page 13 FRANÇAIS Symbole / Élé‐ Description Mode de cuis‐ Utilisation ment de menu Réinitialise tous les Pour cuire des gâ‐ réglages aux régla‐ teaux à fond croustil‐ Reglages Usine ges usine. lant et pour stériliser Sole des aliments. 6.3 Modes De Cuisson Cette fonction est con‐...
- Page 14 Durant certaines fonctions, Mode de cuis‐ Utilisation l'éclairage s'éteint automatiquement lorsque le four atteint une température Pour décongeler des inférieure à 60 °C. aliments (fruits et lé‐ gumes). Le temps de Décongélation 6.4 Programmes Spéciaux décongélation dé‐ pend de la quantité et de l'épaisseur des ali‐...
- Page 15 FRANÇAIS Plat Plat Ailes de poulet, Jarret De Veau frais Filet mignon de Veau Ailes de poulet, veau surgelées Rôti de veau Poulet Cuisses de poulet, frais Gigot d'agneau Cuisses de poulet, Selle d'agneau Agneau surgelées Épaule agneau Poulet, 2 moitiés moyenne Lièvre Catégorie d'aliments : Viande...
- Page 16 Catégorie d'aliments : Pizza/Quiche Plat Plat Madeleines, Muf‐ Pâte fine fins Garniture supplé‐ Petites Pâtisseries - mentaire Tresses Feuille‐ Pizza surgelée tées Pizza épaisse sur‐ Pizza Choux À La Crème - gelées Pâtisseries Feuille‐ Pizza fraîche (pré‐ tées cuite) Éclairs...
- Page 17 FRANÇAIS Catégorie d'aliments : Pain & Petits 2. Sélectionnez le menu : Modes De Pains Cuisson. 3. Appuyez sur pour confirmer. Plat 4. Sélectionnez un mode de cuisson. Petits pains, con‐ 5. Appuyez sur pour confirmer. Petits Pains gelés 6. Réglez la température. Ciabatta 7.
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Page 18: Fonctions De L'horloge
7. FONCTIONS DE L'HORLOGE 7.1 Tableau des fonctions de 7.2 Réglage des fonctions de l'horloge l'horloge Avant d'utiliser les fonctions : Fonction de Utilisation Durée, Fin, vous devez l'horloge d'abord régler un mode de cuisson et une température. Pour régler un compte Minuteur Le four s'arrête... -
Page 19: Programmes Automatiques
FRANÇAIS 3. Réglez une température supérieure à Elle peut être utilisée avec 80 °C. tous les modes de cuisson 4. Appuyez sur à plusieurs reprises avec la fonction Durée ou jusqu'à ce que l'affichage indique : Cuisson Par Le Poids. Chaleur Et Tenir. - Page 20 • N'utilisez pas la sonde à viande avec les plats liquides. • En cours de cuisson, la sonde à viande doit rester à l'intérieur du plat et sa fiche doit rester insérée dans la prise. • Utilisez les réglages recommandés pour la sonde à...
- Page 21 FRANÇAIS 6. Appuyez sur dans un délai Catégorie d'aliments : plat à la de 5 secondes pour définir la cocotte température à cœur. 7. Réglez le mode de chauffe et, si 1. Mettez l'appareil en fonctionnement. nécessaire, la température du four. 2.
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Page 22: Fonctions Supplémentaires
Les petites indentations sur le dessus apportent plus de sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser. Grille métallique et plat à rôtir ensemble : Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant... - Page 23 FRANÇAIS 2. Sélectionnez le menu : Programmes plusieurs reprises sur , puis sur Préférés. pour confirmer. 3. Appuyez sur pour confirmer. Lorsque vous éteignez le 4. Sélectionnez le nom de votre four, cette fonction est aussi programme préféré. désactivée. 5. Appuyez sur pour confirmer.
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Page 24: Conseils
– si vous appuyez sur un symbole (à l'exception de MARCHE/ Température (°C) Arrêt automati‐ ARRET) en mode de luminosité que au bout de « nuit », l'affichage repasse en mode de luminosité « jour » 120 - 195 pendant les 10 secondes suivantes. - Page 25 FRANÇAIS le temps de décongélation. Utilisez le dorent pas toujours de manière premier niveau de la grille. homogène. S'ils ne dorent uniformément, il n'est pas nécessaire 11.3 Cuire de modifier la température. Les différences s'atténuent en cours de • La première fois, utilisez la cuisson.
- Page 26 11.5 Cuisson sur un seul niveau Cuisson dans des moules Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Kouglof/brioche Chaleur Tour‐ 150 - 160 50 - 70 nante Gâteau Savoie Chaleur Tour‐ 140 - 160 70 - 90 madère/cakes...
- Page 27 FRANÇAIS Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Gâteaux aux Convection na‐ 35 - 55 fruits turelle Gâteau à base Convection na‐ 40 - 60 160 - 180 de levure à turelle garniture (par ex. fromage blanc, crème, crème anglai‐...
- Page 28 Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Baguette gar‐ Chaleur Tour‐ 160 - 170 15 - 30 nie de fromage nante fondu Riz au lait Convection na‐ 180 - 200 40 - 60 turelle Gratins de Convection na‐...
- Page 29 FRANÇAIS Plat Température Durée (min) Positions des grilles (°C) 2 positions 3 positions Crumble sec 150 - 160 30 - 45 1 / 4 1) Préchauffez le four. Biscuits/Gâteaux secs Plat Température Durée (min) Positions des grilles (°C) 2 positions 3 positions Pâte sablée / 150 - 160...
- Page 30 Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril‐ Flammekuche 12 - 20 230 - 250 Raviolis Russes 15 - 25 180 - 200 1) Préchauffez le four. 11.10 Rôtissage Si nécessaire, retournez le rôti à la moitié ou aux deux tiers du temps de cuisson.
- Page 31 FRANÇAIS Plat Quantité (kg) Fonction Température Durée (min) (°C) Jarret de porc 0.75 - 1 Turbo Gril 150 - 170 90 - 120 (précuit) Veau Plat Quantité (kg) Fonction Température Durée (min) (°C) Rôti de veau Turbo Gril 160 - 180 90 - 120 Jarret de veau 1.5 - 2...
- Page 32 Plat Quantité (kg) Fonction Température Durée (min) (°C) Dinde 4 - 6 Turbo Gril 140 - 160 150 - 240 Poisson Plat Quantité (kg) Fonction Température Durée (min) (°C) Poisson entier 1 - 1.5 Convection na‐ 210 - 220...
- Page 33 FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Potatoes/Pomme 220 - 230 20 - 35 Quartier Galettes De Pom‐ 210 - 230 20 - 30 mes De T. Lasagnes / Cannel‐ 170 - 190 35 - 45 loni, frais Lasagnes surge‐...
- Page 34 3. Placez la sonde à viande dans la viande. Plat Durée Positions 4. Sélectionnez la fonction : Cuisson (min) des grilles Basse Température et réglez la Steaks, 0,2 - 20 - 40 température à cœur finale. 0,3 kg Réglez la température sur 120 °C.
- Page 35 FRANÇAIS Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le à 60 minutes pour des pots d'un litre), plateau de cuisson pour humidifier le éteignez le four ou réduisez la four. température à 100 °C (reportez-vous au tableau). Lorsque le liquide contenu dans les pots commence à...
- Page 36 Légumes Plat Température Durée (h) Positions des grilles (°C) 1 position 2 positions Haricots 60 - 70 6 - 8 1 / 4 Poivrons 60 - 70 5 - 6 1 / 4 Légumes pour 60 - 70 5 - 6...
- Page 37 FRANÇAIS Bœuf Température à cœur du plat (°C) Saignant À Point Bien cuit Aloyau Bœuf Température à cœur du plat (°C) Moins À Point Plus Pâté à la viande Porc Température à cœur du plat (°C) Moins À Point Plus Jambon Rôti Côtelette (selle),...
- Page 38 Volaille Température à cœur du plat (°C) Moins À Point Plus Poulet (entier / moitié / blanc) Canard (entier / moitié) Dinde (entière / blanc) Canard (magret) Poisson (saumon, truite, san‐ Température à cœur du plat (°C) dre) Moins À...
- Page 39 FRANÇAIS Cuisson sur un seul niveau. Cuisson dans des moules Plat Fonction Température Durée Positions (°C) (min) des grilles Génoise allégée Chaleur Tournan‐ 140 - 150 35 - 50 Génoise allégée Voûte 35 - 50 Tarte aux pommes Chaleur Tournan‐ 60 - 90 (2 moules de 20 cm de diamètre, décalés...
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Page 40: Entretien Et Nettoyage
Plat Fonction Durée (min) Positions des grilles Toasts Gril 1 - 3 Steaks de bœuf Gril 24 - 30 1) Retournez à la moitié du temps. 12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT! ATTENTION! Reportez-vous aux chapitres Soyez prudent lorsque vous concernant la sécurité. - Page 41 FRANÇAIS • Si vous n'avez pas complètement AVERTISSEMENT! fermé la porte du four. Lorsque le nettoyage est Retirer les plus grosses salissures à la terminé, le four est très main. chaud. Laissez-le refroidir. Risque de brûlure. ATTENTION! Si un autre appareil est Lorsque le nettoyage est installé...
- Page 42 A B C 7. Retirez le cache de la porte en le tirant vers l'avant. 8. Saisissez un panneau de verre à la fois par son bord supérieur et dégagez-le du guide en le soulevant. 12.5 Remplacement de l'éclairage AVERTISSEMENT! 9.
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Page 43: Dépannage
FRANÇAIS 3. Nettoyez le diffuseur en verre. Éclairage latéral 4. Remplacez l'ampoule par une ampoule adéquate résistant à une 1. Sortez le support de grille gauche température de 300 °C. pour accéder à l'éclairage. 5. Replacez le diffuseur en verre. 2. - Page 44 Problème Cause probable Solution Le four ne chauffe pas. La porte n'est pas fermée Fermez complètement la correctement. porte. Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la cause de l'anoma‐ lie. Si les fusibles disjonc‐...
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Page 45: Rendement Énergétique
14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux Identification du modèle EOE8P01X Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 1.09 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et... - Page 46 Cuisson avec ventilation résiduelle et maintenir le repas au chaud. Si possible, utilisez les fonctions de La température ou le voyant de chaleur cuisson avec la ventilation pour résiduelle s'affichent. économiser de l'énergie. Cuisson avec l'éclairage éteint Chaleur résiduelle Éteignez l'éclairage en cours de cuisson.
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