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Siemens BE73211 Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 76

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it Pietanze
Con
è possibile ripristinare la durata impostata.
Premere su "Confermare".
3.
Avviare il funzionamento con
4.
10.7 Interruzione del funzionamento
Aprire lo sportello dell'apparecchio o premere
1.
a Il funzionamento si arresta.
Pietanze
11  Pietanze
Il tipo di funzionamento "Pietanze" fornisce supporto
durante la preparazione di diverse pietanze e seleziona
in automatico le impostazioni ottimali.
11.1 Spegnimento automatico
È possibile cucinare in modo rilassato, grazie alla fun-
zione di spegnimento automatico.
Per ottenere un risultato ottimale, rimuovere la pietanza
al termine del programma.
11.2 Indicazioni sulle impostazioni per le
pietanze
Per ottenere un risultato di cottura ottimale, osservare
le presenti indicazioni:
¡ utilizzare soltanto alimenti integri.
¡ Togliere gli alimenti dall'imballaggio e pesarli. Se
non è possibile impostare il peso esatto, arrotondar-
lo per eccesso o per difetto.
¡ Impiegare stoviglie resistenti al calore, adatte al si-
stema di cottura a microonde, per esempio in vetro
o ceramica.
¡ Introdurre gli alimenti nel vano cottura freddo.
Scongelamento
¡ Surgelare e conservare gli alimenti in piano, in por-
zioni appropriate e a una temperatura di -18 °C.
¡ Disporre gli alimenti surgelati in stoviglie piane, co-
me ad esempio un piatto in vetro o in porcellana.
¡ Gli alimenti potrebbero non essere completamente
scongelati alla fine del programma. Tuttavia, è pos-
sibile lavorarli in modo ottimale.
¡ Lasciar riposare gli alimenti scongelati ancora per
10-30 minuti nell'apparecchio spento per uniformare
la temperatura.
¡ Durante lo scongelamento di carne o pollame fuo-
riesce del liquido. Quando si girano gli alimenti, ri-
muovere il liquido. Non riutilizzare o mettere a con-
tatto il liquido con altri alimenti.
¡ Estrarre la carne tritata già scongelata dopo averla
girata.
¡ Disporre il pollame intero nella pentola dalla parte
del petto e i singoli pezzi di pollo con la pelle rivolta
verso il basso.
Verdura
¡ Verdure fresche: tagliare in pezzi di dimensioni
uguali. Aggiungere un cucchiaio d'acqua ogni 100
g.
¡ Verdure congelate: per questo programma si può
usare soltanto della verdura sbollentata non precot-
ta. Le verdure surgelate con crema alla panna non
76
⁠ .
⁠ .
Chiudere lo sportello dell'apparecchio e premere
2.
per proseguire il funzionamento.
a Il funzionamento prosegue.
10.8 Interruzione del funzionamento
Premere
.
a L'apparecchio interrompe le funzioni in corso.
sono adatte. Aggiungere da 1 a 3 cucchiai d'acqua.
Per gli spinaci e il cavolo rosso non aggiungere ac-
qua.
Patate
¡ Patate lesse: tagliare in pezzi di dimensioni uguali.
Aggiungere due cucchiai d'acqua e un pizzico di sa-
le ogni 100 g di patate.
¡ Patate lesse con la buccia: utilizzare patate dello
stesso spessore. Lavarle e perforare più volte la
buccia, quindi metterle ancora bagnate in una pen-
tola senz'acqua.
¡ Patate al forno: utilizzare patate dello stesso spesso-
re. Lavarle, asciugarle e perforare più volte la buc-
cia.
Riso
¡ Non utilizzare riso integrale o da cuocere negli ap-
positi sacchetti.
¡ Aggiungere al riso una quantità di acqua 2 o 2,5
volte superiore.
Pollame
¡ Usare soltanto pezzi di pollo a temperatura di frigori-
fero.
¡ Pungere più volte la pelle con una forchetta.
¡ Disporre le parti del pollo sulla griglia con la pelle ri-
volta verso l'alto. Posizionare la griglia nella stoviglia
in vetro in modo da raccogliere i liquidi che goccio-
lano.
Lasagne
¡ Le lasagne surgelate fino a un'altezza di circa 3 cm
sono le migliori.
¡ Togliere le lasagne dalla confezione e collocare la
pietanza in una stoviglia adatta al microonde.
¡ Se si preparano porzioni di lasagne surgelate supe-
riori a 700 g, collocare la stoviglia su un piatto rove-
sciato adatto al microonde.
11.3 Impostazione del programma
Requisito: L'apparecchio è acceso.
Premere su "Pietanze".
1.
Selezionare un programma.
2.
Premere su "Peso".
3.
Con
o
impostare il peso.
4.
Premere su "Confermare".
5.
Impostare l'ora di fine se la si desidera.
6.
Premere su "Fine".
Impostare l'ora desiderata.
Premere su "Confermare".

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