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Gerichte
11 Gerichte
Mit der Betriebsart "Gerichte" unterstützt Sie Ihr Gerät
bei der Zubereitung verschiedener Speisen und wählt
automatisch die optimalen Einstellungen aus.
11.1 Automatisches Abschalten
Sie können entspannt kochen dank der automatischen
Abschaltfunktion.
Um ein optimales Ergebnis zu erhalten, entnehmen Sie
das Gericht nach Programmende.
11.2 Hinweise zu den Einstellungen für
Gerichte
Um ein optimales Garergebnis zu erzielen, beachten
Sie diese Hinweise:
¡ Nur einwandfreie Lebensmittel verwenden.
¡ Die Lebensmittel aus der Verpackung nehmen und
abwiegen. Wenn Sie das genaue Gewicht am Gerät
nicht einstellen können, runden Sie das Gewicht auf
oder ab.
¡ Nur mikrowellengeeignetes, hitzebeständiges Ge-
schirr verwenden, z. B. aus Glas oder Keramik.
¡ Die Lebensmittel in den kalten Garraum stellen.
Auftauen
¡ Die Lebensmittel flach und portionsgerecht bei
-18 °C einfrieren und lagern.
¡ Die gefrorenen Lebensmittel auf ein flaches Ge-
schirr legen, z. B. einen Glasteller oder Porzellantel-
ler.
¡ Lebensmittel können nach Programmende noch
nicht vollständig aufgetaut sein. Die Lebensmittel
lassen sich dennoch gut weiterverarbeiten.
¡ Lassen Sie die aufgetaute Speise noch 10 bis
30 Minuten im ausgeschalteten Gerät ruhen, damit
sich die Temperatur ausgleicht.
¡ Beim Auftauen von Fleisch oder Geflügel entsteht
Flüssigkeit. Beim Wenden die Flüssigkeit entfernen.
Die Flüssigkeit nicht weiterverwenden oder mit an-
deren Lebensmitteln in Berührung bringen.
¡ Bereits aufgetautes Hackfleisch nach dem Wenden
entfernen.
¡ Ganzes Geflügel zuerst mit der Brustseite und Geflü-
gelteile mit der Hautseite auf das Geschirr legen.
Gemüse
¡ Frisches Gemüse: In gleich große Stücke schnei-
den. Pro 100 g einen Esslöffel Wasser hinzufügen.
¡ Gefrorenes Gemüse: Geeignet ist nur blanchiertes,
nicht vorgegartes Gemüse. Tiefkühlgemüse mit Sah-
nesoße ist ungeeignet. 1 bis 3 Esslöffel Wasser zu-
geben. Für Spinat und Rotkohl kein Wasser hinzufü-
gen.
Kartoffeln
¡ Salzkartoffeln: In gleich große Stücke schneiden.
Pro 100 g zwei Esslöffel Wasser und etwas Salz hin-
zufügen.
¡ Pellkartoffeln: Gleich dicke Kartoffeln verwenden.
Waschen und Schale einstechen. Kartoffeln noch
feucht in ein Geschirr ohne Wasser geben.
¡ Backofenkartoffeln: Gleich dicke Kartoffeln verwen-
den. Waschen, trocknen und die Schale einstechen.
Reis
¡ Keinen Naturreis oder Kochbeutelreis verwenden.
¡ Die zweifache bis zweieinhalbfache Menge Wasser
zum Reis geben.
Geflügel
¡ Nur Hähnchenteile mit Kühlschranktemperatur ver-
wenden.
¡ Die Haut stellenweise mit einer Gabel einstechen.
¡ Hähnchenteile mit der Hautseite nach oben auf den
Rost legen. Den Rost in die Glasschale stellen. Ab-
tropfende Flüssigkeit wird aufgefangen.
Lasagne
¡ Am besten geeignet ist tiefgekühlte Lasagne bis zu
einer Höhe von ca. 3 cm.
¡ Lasagne aus der Verpackung nehmen und in ein mi-
krowellengeeignetes Geschirr geben.
¡ Wenn Sie tiefgekühlte Lasagne in Portionen von
mehr als 700 g zubereiten, stellen Sie das Geschirr
auf einen umgedrehten, mikrowellengeeigneten Tel-
ler.
11.3 Programm einstellen
Voraussetzung: Das Gerät ist eingeschaltet.
Auf "Gerichte" drücken.
1.
Ein Programm auswählen.
2.
Auf "Gewicht" drücken.
3.
Mit
und
das Gewicht einstellen
4.
Auf "Übernehmen" drücken.
5.
6.
Wenn eine Endezeit gewünscht ist, die Endezeit ein-
stellen.
Auf "Ende" drücken.
‒
Die gewünschte Zeit einstellen.
‒
Auf "Übernehmen" drücken.
‒
Das Gerät schaltet automatisch ein und zur vorge-
wählten Endezeit aus.
Die Speisen in den Garraum geben.
7.
Die Gerätetür schließen.
8.
Auf
drücken.
9.
a Nach Ablauf der Dauer ertönt ein Signal.
Hinweis: Bei manchen Programmen erscheinen wäh-
rend der Zubereitung Hinweise im Display. Folgen Sie
den Hinweisen.
Speisen nachgaren
Nach Ablauf der Dauer können Sie eine Speise nach-
garen.
Auf "Verlängern" drücken.
1.
Die gewünschte Dauer einstellen.
2.
→ "Dauer einstellen", Seite 14
Mit
können Sie die eingestellte Dauer zurückset-
zen.
Auf "Übernehmen" drücken.
3.
Den Betrieb mit
4.
Betrieb unterbrechen
Die Gerätetür öffnen oder
1.
a Der Betrieb wird angehalten.
Um den Betrieb fortzusetzen, die Gerätetür schlie-
2.
ßen und
drücken.
a Der Betrieb wird fortgesetzt.
Gerichte de
starten.
drücken.
13
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