64
Указания по розжигу
Потребление древесного угля
Диаметр гриля
22" (56 см)
22" (56 см)
*Рекомендации по потреблению древесного угля являются приблизительными, более
длительное приготовление пищи требует большего количества древесных углей. Если
погода холодная или ветреная, придётся добавить больше брикетов для достижения
необходимой температуры приготовления пищи.
ВНИМАНИЕ!
ВНИМАНИЕ!
поверхности. Не пользуйтесь грилем на деревянных или других воспламеняющихся поверхностях.
ВНИМАНИЕ!
RU
ВНИМАНИЕ!
1. Полностью откройте вентиляционные отверстия,
расположенные на крышке и опоре гриля. Снимите
крышку и извлеките решётку для приготовления пищи.
2. Убедитесь, что зола была удалена из зольника, и он
3. Гриль можно использовать как с, так и без,
центрального отражателя воздуха. Отражатель
обеспечивает более равномерную температуру и
замедляет скорость сгорания угля в центре гриля.
Используйте либо устройство для розжига древесных
углей Ultrachef (не входит в комплект), следуя
рекомендациям, расположенным в инструкции, либо
поместите более легкие угли или скомканный кусок
газеты на отражатель воздуха и рядом с ним. Поместите
древесные угли в конусообразную кучку в центре
установки на газете или на кубиках для розжига.
4. Разожгите газету или кубики для розжига. Как только
угли разгорелись, закройте гриль крышкой и позвольте
древесным углям прогореть до образования тонкого
5. Равномерно распространите древесные угли по
поверхности решётки жаростойкими щипцами на
длинной рукояти (включая центральный отражатель
www.napoleongrills.com
Прямое приготовление
Способ приготовления пищи
Прямой способ приготовления
Непрямой способ приготовления
Открытая крышка.
Установите гриль вне помещения на твёрдой, ровной и невоспламеняющейся
Не наклоняйтесь над грилем при розжиге древесного угля.
Зольник должен находиться на месте во время розжига и во время эксплуатации.
ПРЯМОЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
был возвращён на место.
слоя серой золы (примерно 20 минут).
воздуха).
Непрямой приготовления
Рекомендуемое количество древесного угля
50
25 с каждой стороны
*(добавьте еще по 8 с каждой стороны за каждый
дополнительный час приготовления пищи)
НЕПРЯМОЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Полностью откройте вентиляционные отверстия,
расположенные на крышке и опоре гриля. Снимите крышку и
извлеките решётку для приготовления пищи.
2. Убедитесь, что зола была удалена из зольника, и он был
возвращён на место.
3. Снимите центральный отражатель воздуха и установите
поддон. Поместите опциональные корзинки для древесного
угля на поддон. Используйте либо устройство для розжига
древесных углей Ultrachef (не входит в комплект), следуя
рекомендациям, расположенным в инструкции, либо
поместите кубики для розжига или скомканный кусок газеты
в корзинку для древесного угля. Поместите древесные угли в
корзинки на газету или на кубики для розжига.
4. Разожгите газету или кубики для розжига. Как только угли
разгорелись, закройте гриль крышкой и позвольте древесным
углям прогореть до образования тонкого слоя серой золы
(примерно 20 минут).