Kiertoilma
Esilämmitä uuni Convection-tilassa.
Ruoka
Lämpöt. (°C)
Hasselpähkinäkakku
160-170
suorakaiteen
muotoisessa
vuoassa
Sitruunakakku
150-160
rengas- tai
kulhovuoassa
Sokerikakku
150-160
Hedelmäpiirakan
150-170
pohja
150-170
Matala
murukuorrutettu
hedelmätorttu
(hiivataikina)
Kroissantit
170-180
Sämpylät
180-190
Keksit
160-180
200-220
Ranskalaiset perunat
Valmistusaika
Lisätarvike
Taso
(minuuteissa)
Johdinlokeron
2
60-70
lisäosa +
Keraaminen
alusta
Johdinlokeron
2
50-60
lisäosa +
Keraaminen
alusta
Johdinlokeron
2
25-35
lisäosa +
Keraaminen
alusta
Johdinlokeron
2
25-35
lisäosa +
Keraaminen
alusta
Uunipelti
3
30-40
Uunipelti
2
10-15
Uunipelti
2
10-15
Uunipelti
3
10-20
Uunipelti
3
15-20
Puhallin perinteinen
Käytä tässä taulukossa esitettyjä lämpötiloja ja aikoja ohjeena paistamista varten.
Suosittelemme esilämmittämään uunin perinteisellä puhaltimella.
Ruoka
Lämpöt. (°C)
Lasagna
180-190
Perunagratiini
170-180
Sokerikakku
150-160
150-160
Kakku
Valkoinen leipä
170-180
Kotitekoinen
180-200
pizza
Pakastettu itse
180-200
kohoava pizza
Quiche Lorraine
180-190
Omenapiirakka
160-170
Leivonnainen,
180-190
omenatäyte
Valmistusaika
Lisätarvike
Taso
(minuuteissa)
Uunipelti
3
25-30
Uunipelti
2
45-50
Uunipelti
2
35-40
Uunipelti
2
50-60
Uunipelti
2
20-25
Uunipelti
2
20-30
Uunipelti
2
15-20
Uunipelti
2
40-50
Uunipelti
2
60-80
Uunipelti
3
15-20
Suomi 35