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Conserver des aliments dans la zone PerfectFresh Active
Zone PerfectFresh Active
La zone PerfectFresh Active répond
aux exigences d'un compartiment fri-
gorifique selon la norme
DIN EN 62552:2020.
La zone PerfectFresh Active réunit les
conditions optimales pour stocker fruits,
légumes, poissons, viandes et produits
laitiers. Les aliments restent frais plus
longtemps et les vitamines et le goût
sont conservés.
Dans la zone PerfectFresh Active, la
température est réglée automatique-
ment ; elle est située entre 0 et 3 °C.
Ces températures inférieures aux tem-
pératures habituelles des zones de réfri-
gération offrent néanmoins des condi-
tions idéales aux aliments peu sensibles
au froid.
Par ailleurs, il est possible de régler le
taux d'humidité de la zone
PerfectFresh Active afin de l'adapter au
mieux aux aliments conservés. Lorsque
le brumisateur est allumé, les fruits et
légumes stockés sont brumisés avec de
la vapeur d'eau. Le brumisateur se
met en marche toutes les 90 minutes
environ et à chaque fois que la porte est
ouverte. Un taux d'humidité élevé per-
met de conserver l'humidité des ali-
ments et ainsi éviter qu'ils ne des-
sèchent trop rapidement.
Rappelez-vous que plus les aliments
sont frais au moment de leur achat,
mieux ils se conserveront !
Sortez les aliments de la zone
PerfectFresh Active env. 30 à 60 mi-
nutes avant leur consommation. Leur
arôme et leur goût ne se déploieront
pleinement qu'à température am-
biante.
Compartiment humide
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Dans le compartiment humide règne
une température entre 0 et 3 °C, sans
augmentation du taux d'humidité ou
avec augmentation du taux d'humidi-
té selon la position du couvercle du
compartiment.
Taux d'humidité faible
Avec ce réglage , le compartiment hu-
mide devient un compartiment sec (voir
section "Compartiment sec").
Taux d'humidité élevé
Ce réglage du compartiment humide
convient à la conservation des fruits et
légumes.
Si le taux d'humidité est élevé dans le
compartiment humide, il se peut que
de la condensation se forme.
Si vous estimez qu'il y a eu trop de
condensation et que les aliments
sont affectés, agissez comme suit :
Essuyez l'eau condensée avec un
chiffon sec.
Ouvrez le couvercle du compartiment
en sélectionnant la position "taux
d'humidité non élevé ".
Éteignez le brumisateur .
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