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Table des matières
1
Généralités
1.1
Responsabilité .......................................................................4
1.2
Validité de la notice d'utilisation et de montage ...............4
1.3
Conformité du produit ..........................................................4
1.4
Protection des données .......................................................4
1.5
Représentation des informations ........................................4
2
Sécurité
2.1
Utilisation correcte ...............................................................5
2.2
Personnes à capacités limitées ...........................................5
2.3
Informations de sécurité générales ....................................5
2.4
Informations de sécurité relatives au montage .................6
2.5
Informations de sécurité relatives à l'utilisation ...............7
2.6
Informations de sécurité pour le nettoyage et l'entretien ...9
2.7
Informations de sécurité pour la réparation, la
maintenance et les pièces de rechange .............................9
2.8
Informations de sécurité relatives au démontage et
à la mise au rebut .................................................................9
3
Données techniques
3.1
BORA Pro table de cuisson induction PKI3 ......................10
3.2
Dimensions du bouton de commande
BORA Professional 3.0 .......................................................10
4
Description de l'appareil
4.1
Bouton de commande ........................................................11
– Principe de commande ..................................................... 11
– Composition ...................................................................... 11
– Éléments de contrôle ........................................................ 11
– Affichage du bouton de commande .................................. 11
– Attribution des boutons de commande ............................. 11
4.2
Description de la table de cuisson ....................................12
– Affichage et témoins ......................................................... 12
– Composition et dimensions des zones de cuisson ............ 12
4.2.1
Principe de fonctionnement des tables de
cuisson induction (PKFI3, PKI3, PKIW3) ..............................12
– Niveaux de puissance ....................................................... 12
– Récipient de cuisson adapté ............................................. 13
– Bruits ................................................................................. 13
4.3
Dispositifs de sécurité ........................................................13
– Arrêt de sécurité ............................................................... 13
– Indicateur de chaleur résiduelle ........................................ 14
– Protection anti-surchauffe ................................................. 14
– Sécurité enfant .................................................................. 14
5
Montage
5.1
Instructions générales de montage .................................15
5.2
Vérification du contenu de la livraison .............................15
5.3
Outils et ressources ............................................................15
5.4
Instructions de montage ....................................................15
5.4.1
Distances de sécurité ..........................................................15
5.4.2
Dimensions minimales de montage (montage standard) ...16
5.4.3
Plan de travail et meuble de cuisine ...................................16
5.5
Dimensions de découpe .....................................................16
5.5.1
Montage affleurant ..............................................................17
5.5.2
Montage en saillie ................................................................17
5.6
Installation du bouton de commande dans le
bandeau du meuble ............................................................18
2
4
5.6.1
Perçages du bandeau pour les tables de cuisson ..............18
5.6.2
Exemples de perçage de bandeau ......................................18
5.6.3
Montage du bouton de commande .....................................18
5.7
Monter les tables de cuisson.............................................19
5.7.1
Encastrement de la table de cuisson ..................................19
– Installation de la table de cuisson (raccords à l'avant) ...... 19
– Compensation de hauteur (au besoin) .............................. 19
5
– Fixation des tables de cuisson .......................................... 20
5.7.2
Montage à 180° (variante de montage)..............................20
5.8
Raccordements de communication et d'alimentation ....20
5.8.1
Raccordement des boutons de commande ........................20
– Raccordement des boutons de commande à la
table de cuisson ................................................................ 20
5.8.2
Raccordement de communication entre le dispositif
aspirant et les tables de cuisson .........................................21
5.8.3
Raccord électrique ...............................................................21
– Raccordement électrique de la table de cuisson .............. 22
5.9
Configuration de base .......................................................22
5.10
Première mise en service ..................................................22
10
5.11
Contrôle du fonctionnement ..............................................22
5.12
Jointoyage des appareils ....................................................22
5.13
Remise à l'utilisateur ..........................................................22
6
Fonctions et utilisation
11
6.1
Utilisation des boutons ......................................................23
– Utilisation de la bague pour bouton rotatif ........................ 23
– Utilisation de la zone tactile .............................................. 23
6.2
Mise en marche/à l'arrêt du système ..............................23
– Mise en marche ................................................................ 23
– Mise à l'arrêt ..................................................................... 23
6.3
Utilisation des tables de cuisson ......................................24
6.3.1
Remarques d'utilisation générales pour les
tables de cuisson .................................................................24
6.3.2
Réglage du niveau de puissance d'une zone de cuisson ....24
– Augmentation du niveau de puissance .............................. 24
– Diminution du niveau de puissance ................................... 24
6.3.3
Zones de cuisson à niveau Power .......................................24
6.3.4
Détection de récipient .........................................................25
6.4
Menu de fonctions ..............................................................25
– Ouvrir le menu................................................................... 25
6.4.1
Fonction de maintien au chaud variable .............................25
– Activation de la fonction de maintien au chaud ................ 25
– Augmentation et réduction du niveau de maintien
au chaud actif ................................................................... 26
15
– Désactivation de la fonction de maintien au chaud........... 26
6.4.2
Fonction de minuteur de cuisson/arrêt automatique ........26
– Activation du minuteur de cuisson .................................... 26
– Réglage de la durée et démarrage du minuteur
de cuisson ......................................................................... 26
– Modification du minuteur de cuisson actif ........................ 27
– Arrêt anticipé du minuteur de cuisson .............................. 27
– Durée écoulée ................................................................... 27
6.4.3
Cuisson automatique ...........................................................27
– Activation de la cuisson automatique ................................ 27
– Désactivation anticipée de la cuisson automatique .......... 27
– Durée écoulée ................................................................... 27
23
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