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Domo DO537FR Mode D'emploi page 17

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PROGRAMMES AUTOMATIQUES
L'appareil possède 8 programmes réglés automatiquement. Appuyez sur le bouton fonction jusqu'à ce que
le programme choisi soit sélectionné. Pour activer ce programme, appuyez ensuite sur le bouton marche/
arrêt. Le symbole du programme choisi reste visible sur l'écran, les autres programmes disparaissent. Une
fois le délai écoulé, un signal retentit pour indiquer que votre préparation est prête. L'appareil s'éteint
alors automatiquement.
Fries
Steak
Temp.
200
180
(°C)
Timer
20
16
(min.)
Ces programmes ne constituent qu'une indication. Le résultat dépend de la grandeur, de la forme et de la
quantité des aliments.
Remarque : dans le programme du déshydrateur, vous pouvez régler la minuterie entre 1 et 24 heures.
Vous pouvez régler la température selon vos souhaits entre 40 et 80°C.
BOUTON PERMETTANT DE RÉGLER LES DEUX CÔTÉS DE MANIÈRE IDENTIQUE
Appuyez sur ce bouton si vous souhaitez utiliser l'appareil avec les deux côtés réglés identiquement.
En appuyant sur ce bouton, vous accouplez les côtés, de sorte que vous ne devez effectuer les réglages
souhaités qu'une seule fois. Appuyez ensuite sur le bouton marche/arrêt.
Vous pouvez sortir la cuve de l'appareil pendant la cuisson pour secouer les ingrédients ou vérifier la
cuisson. L'appareil s'arrête automatiquement et se remet en marche (si le temps réglé n'est pas encore
écoulé) lorsque vous remettez la cuve dans l'appareil. Pendant ce temps, l'autre partie continue de
fonctionner et vice versa.
CONSEILS DE CUISSON IMPORTANTS
·
Il est recommandé de secouer les frites toutes les 5 minutes pour qu'elles cuisent uniformément. Cette
recommandation s'applique également aux snacks plus petits qui collent entre eux dans la grille.
·
Pour obtenir des aliments plus croustillants, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe d'huile comme
de l'huile d'olive, de l'huile de tournesol ou de l'huile d'arachide. Mélangez bien l'huile avec les frites
crues avant de placer les frites dans la grille. Vous pouvez badigeonner les autres aliments d'un peu
d'huile ou utiliser de l'huile en aérosol, par exemple. N'utilisez jamais trop d'huile, sinon les frites
deviendront grasses et moins croustillantes.
·
Avant de les cuire, laissez d'abord tremper les frites crues et fraîches dans l'eau pendant 30 minutes
pour éliminer l'amidon des pommes de terre. Séchez-les ensuite soigneusement en tamponnant.
·
Ne cuisez pas d'aliments trop gras dans la friteuse.
·
Lorsque vous cuisez des aliments gras, de la fumée blanche peut s'échapper de l'appareil. Cela n'a
cependant aucun effet sur le fonctionnement de l'appareil ou sur le résultat final. De la fumée blanche
peut également apparaître si l'appareil n'a pas été nettoyé correctement ou s'il reste de l'huile dans la
cuve suite à la dernière utilisation.
·
Les snacks qui peuvent se préparer au four peuvent également être cuits dans la friteuse.
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Fish
Bacon
Chicken
180
180
200
10
6
25
Cake
Vegetable
180
160
12
16
Dehydration
40-80
1 - 24 h
17
DO537FR

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