Aftappen van de inhoud van de kom
Kantel de kom naar de gewenste ledigingpositie met behulp van het manipulatie-
wiel. OPGELET! Voordat u de kom leegmaakt, plaats een geschikte bak met voldoen-
de volume onder de uitloop. De bak moet bestand zijn tegen hogere temperaturen.
Wees uiterst voorzichtig bij het hanteren van de hete inhoud. De kom wordt volledig
geleegd als deze zich in maximale positie bevindt. Zet de kom, na het leegmaken,
terug in werkpositie. OPGELET! Voer alle handelingen met de kom uit als de verwar-
ming uitgeschakeld is.
1) plaats een qua volume voldoende warmtebestendige bak onder de uitloop
2) laat de inhoud van de kom na het braden afkoelen
3) kantel de hendel op het manipulatiewiel
4) draai naar rechts om de kom op te tillen en naar links om de kom te laten zakken
5) probeer de kom zo soepel mogelijk op te tillen om overmatige trilling van de kom
te voorkomen
Voorzichtig: Giet nooit olie uit de kom bij frituurtemperatuur. Wees uiterst voorzich-
tig bij het manipuleren van de kom en de inhoud ervan, sommige componenten kun-
nen heet zijn, zelfs nadat de inhoud is afgekoeld. Neem bovenvermelde instructies in
acht bij gemotoriseerd kantelen.
Neem bovenvermelde instructies in acht bij gemotoriseerd kantelen van de kom.
Elektromotorisch kantelen gebeurt door middel van de kantelknop. Om de kom te
laten zakken, gebruik de omhoog pijl, om de kom terug te brengen naar de basispo-
sitie, met de omlaag pijl.
Kantelen
Terugbrengen van de kom naar basispositie
44