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Siemens HC744240 Mode D'emploi page 43

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Gâteau dans des moules
Gâteaux salés (p.ex. quiche/tarte à
l'oignon)*
Pizza, fond mince avec peu de garniture
(préchauffer)
* Laisser refroidir le gâteau environ 20 minutes dans le four éteint et fermé.
Gâteau sur la plaque
Pâte à cake ou à la levure du boulanger
avec garniture sèche
Pâte à cake ou à la levure du boulanger
avec garniture fondante, fruits
Gâteau suisse (Wähe)
Biscuit roulé (préchauffer)
Brioche tressée avec 500 g de farine
Stollen avec 500 g de farine
Stollen avec 1 kg de farine
Strudel, sucré
Börek
Pizza
Petites pâtisseries
Petits gâteaux secs
Biscuiterie dressée (préchauf-
fer)
Macarons
Meringues
Pâtisserie en pâte à choux
Feuilletés
Pâtisserie à base de pâte
levée
Moule
Moule démontable
Plaque à pizza
Accessoire
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à
pâtisserie
Lèchefrite
Lèchefrite + plaque à
pâtisserie
Lèchefrite
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite
Lèchefrite
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à
pâtisserie
Accessoire
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie
2 plaques à pâtisserie + lèchefrite
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie
2 plaques à pâtisserie + lèchefrite
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie
2 plaques à pâtisserie + lèchefrite
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie
2 plaques à pâtisserie + lèchefrite
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie
Niveau
Mode de
cuisson
%
1
%
1
Niveau
Mode de
cuisson
%
2
:
3+1
%
3
:
3+1
%
2
%
2
%
2
%
3
%
3
%
2
%
2
%
2
:
3+1
Niveau
Mode de
cuisson
:
3
:
3+1
:
5+3+1
%
3
:
3
:
3+1
:
5+3+1
%
2
:
3+1
:
5+3+1
:
3
%
2
:
3
:
3+1
:
5+3+1
%
3
:
3+1
Température
Durée
en °C
en minutes
180-200
50-60
250-270
10-15
Température
Durée
en °C
en minutes
170-190
20-30
150-170
35-45
160-180
40-50
150-170
50-60
210-230
40-50
190-210
15-20
160-180
30-40
160-180
60-70
150-170
90-100
180-200
55-65
180-200
40-50
220-240
15-25
180-200
35-45
Température
Durée
en °C
en minutes
140-160
15-25
130-150
25-35
130-150
30-40
140-150
30-40
140-150
30-40
140-150
30-45
130-140
40-55
110-130
30-40
100-120
35-45
100-120
40-50
80-100
100-150
200-220
30-40
180-200
20-30
180-200
25-35
160-180
35-45
180-200
20-30
170-190
25-35
43

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