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Programa YOGUR
ES
Se enciende el elemento calentador circular y se pone en funcionamiento el
ventilador sólo durante la fase de calentamiento. La temperatura de 50 °C
es ideal para preparar yogur.
Receta básica para un litro de yogur: un litro de leche entera UHT, un
vaso de yogur blanco
Proceso:
• Calentar la leche en una olla pequeña de acero hasta que hierva.
• Quitar la capa de crema superficial y dejar enfriar.
• Mezclar 3 o 4 cucharaditas de leche con el yogur hasta que se incorpore
completamente.
• Unir al resto de la leche y mezclar bien.
• Verter en vasos con cierre hermético.
• Colocar los vasos en la bandeja e insertarla en el nivel 2.
• Al finalizar, coloque los vasos en el frigorífico durante 12 horas como
mínimo. Conserve el yogur en el frigorífico una semana como máximo.
• Es posible variar la receta adaptándola al gusto personal.
Programar la cocción
! La programación es posible sólo después de haber seleccionado un
programa de cocción.
Programar la duración
1. Pulse el ícono
.
2. Gire el mando para programar la duración; si se mantiene la posición del mando
los números se desplazan más velozmente para facilitar la programación. En la
pantalla se visualiza gráficamente el desplazamiento en la barra de la duración.
3. Una vez alcanzada la duración deseada, pulse nuevamente el ícono
. En la pantalla se visualiza gráficamente en la barra de la duración, la
información sobre la hora actual, la duración y la hora de final de cocción.
4. Pulse el ícono
para que comience la cocción.
5. En la pantalla se visualiza el tiempo restante con el llenado de la barra
de la duración.
6. Una vez finalizada la cocción, en la pantalla aparece el mensaje "COCCIÓN
TERMINADA" y se emite una señal sonora.
• Ejemplo: son las 9:00 horas y se programa una duración de 1 hora y 15
minutos. El programa se detiene automáticamente a las 10:15 horas.
Indicación
hora actual
Barra
de la duración
Programar una cocción retrasada
! La programación del final de una cocción es posible sólo después de haber
fijado la duración de la cocción.
! Para utilizar mejor la programación retrasada, es necesario que el reloj esté
correctamente programado.
1. Siga el procedimiento de 1 a 3 descrito para la duración;
2. Pulse 2 veces el ícono
3. Gire el mando para programar la hora de final de cocción; si se mantiene la
posición del mando los números se desplazan más velozmente para facilitar
la programación. En la pantalla se visualiza gráficamente el desplazamiento
en la barra del comienzo diferido.
60
Final
Duración
de cocción
de la cocción
, centelleará la hora de final de cocción;
4. Una vez alcanzada la hora de final deseada, presione nuevamente el
ícono
. En la pantalla se visualiza gráficamente en la barra del comienzo
diferido, la información sobre la hora actual, el tiempo que falta para el
comienzo, la duración y la hora de final de cocción.
5. Pulse el ícono
para que comience la programación.
6. En la pantalla se visualiza el mensaje "INICIO DE COCCIÓN DIFERIDA" y el
tiempo restante desplazando hacia atrás la barra de comienzo diferido.
7. Una vez que ha comenzado la cocción, en la pantalla se visualiza el tiempo
restante con el llenado de la barra de la duración.
8. Cumplido el tiempo, en la pantalla aparece el mensaje "COCCIÓN TERMINADA"
y se emite una señal sonora.
• Ejemplo: son las 9:00 horas, se programa una duración de 1 hora y 15
minutos y las 12:30 como hora de finalización. El programa comenzará
automáticamente a las 11:15 horas.
Indicación
hora actual
Barra
de comienzo
diferido
Para anular una programación pulse el icono
Consejos prácticos para cocinar
! En las cocciones ventiladas no utilice las posiciones 1 y 5: son las que reciben
directamente el aire caliente lo cual podría quemar las comidas delicadas.
! En las cocciones BARBACOA y GRATINADO, si se utiliza el asador giratorio,
coloque la bandeja en la posición 1 para recoger los residuos de cocción
(jugos y/o grasas).
MULTINIVEL
• Utilice las posiciones 2 y 4 colocando en la 2 los alimentos que requieren
mayor calor.
• Coloque la bandeja abajo y la parrilla arriba.
BARBACOA
• Introduzca la parrilla en la posición 3 o 4 y coloque los alimentos en el
centro de la parrilla.
• Se aconseja fijar la temperatura en el valor máximo. No se alarme si
la resistencia superior no permanece constantemente encendida: su
funcionamiento es controlado por un termostato.
PIZZA
• Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano apoyándola sobre la parrilla
suministrada con el horno.
Utilizando la bandeja aumenta el tiempo de cocción y difícilmente se obtiene
una pizza crocante.
• En el caso de pizzas muy condimentadas, es aconsejable colocar la
mozzarella (queso típico de Italia) en la mitad de la cocción.
Final
Duración
de cocción
de la cocción
.
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