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Contrôle des poussées de flamme :
Les poussées de flamme font partie de la cuisson de la viande sur le gril. Cela ajoute à la saveur unique des aliments cuits au
barbecue. Toutefois, des poussées de flamme excessives pourraient faire en sorte que vos aliments sont trop cuits et créer une
situation dangereuse pour vous et votre gril. Des poussées de flamme excessives peuvent être le résultat de grandes quantités de
graisse sur les aliments que vous faites cuire ou de l'accumulation de graisse sur le gril. En cas de poussées de flamme excessives,
ne versez PAS d'eau sur les flammes. Cela pourrait causer des éclaboussures de graisse qui pourraient provoquer des brûlures
ou des blessures graves. Dans l'éventualité d'un feu de graisse, éteignez le brûleur jusqu'à ce que la graisse ait fini de brûler.
Pour prévenir ou minimiser les poussées de flamme, enlevez l'excédent de graisse ou de peau sur les viandes avant la cuisson, et
nettoyez le gril et le plateau ramasse-gouttes pour éliminer l'excédent de graisse.
Fin de la séance de cuisson
Pour réduire le risque de mort, de blessures graves ou de brûlures des suites d'un incendie :
— Laissez le gril et la graisse dans le plateau ramasse-gouttes refroidir complètement avant de vider, de nettoyer, de
déplacer ou de ranger le gril.
— Videz le plateau ramasse-gouttes après la séance de cuisson pour éviter toute accumulation de graisse.
1.
Après chaque séance de cuisson, fermez le couvercle, tournez le brûleur sur la position « High » et laissez brûler pendant
5 minutes. Cela permettra de brûler une partie des résidus de cuisson, ce qui facilitera le nettoyage.
2.
Lorsque vous avez fini d'utiliser votre gril, tournez le bouton du régulateur dans le sens horaire sur la position « Off ».
3.
Enlevez la bouteille de propane et remettez le capuchon protecteur sur l'ouverture du régulateur. Si la bouteille de propane
n'est pas vide, remettez le capuchon en plastique sur le dessus pour le rangement.
4.
Rangez la bouteille à l'extérieur et à l'écart du gril.
5.
Attendez que le gril soit frais au toucher avant de fermer le couvercle, de nettoyer, d'entreposer ou de transporter le gril.
6.
Nettoyez votre gril au propane après chaque utilisation et après de longues périodes d'entreposage. Pour maintenir votre gril
en bon état et en prolonger la durée de vie, il devrait être recouvert pendant l'entreposage.
Entreposage et transport
Ne mettez pas le gril en mode entreposage ou déplacement immédiatement après l'utilisation. Attendez que le gril
soit frais au toucher avant de le déplacer ou de le ranger. Le non-respect de ces instructions pourrait entraîner un
incendie pouvant causer des dommages matériels, des blessures ou la mort.
1.
Débranchez la bouteille de propane du gril et entreposez-la à l'extérieur, dans un endroit sec et bien ventilé, loin de toute
source de chaleur ou d'allumage. Remettez le capuchon de sécurité sur le robinet de la bouteille de propane.
2.
Couvrez l'ouverture du régulateur avec le capuchon en plastique fourni avec le gril.
3.
Si vous entreposez le gril ou vous prévoyez ne pas l'utiliser pendant une longue période, enlevez le brûleur et enveloppez-le
dans une feuille d'aluminium pour réduire le risque que des insectes entrent dans les trous du brûleur. La grille de cuisson et
la plaque de recouvrement peuvent également être enveloppées dans du papier d'aluminium.
4.
Entreposez le gril à l'intérieur uniquement si la bouteille de propane est déconnectée du gril au gaz et entreposée à
l'extérieur.
5.
Avant la prochaine utilisation, enlevez le papier d'aluminium et réinstallez le brûleur, la plaque de recouvrement et la grille de
cuisson.
6.
Avant d'utiliser votre gril au propane après des périodes d'entreposage ou sans utilisation (p. ex., après l'hiver), vérifiez s'il y a
des fuites de gaz, de la détérioration et des obstructions dans le brûleur, et assurez-vous qu'il est assemblé correctement.
7.
Vérifiez et serrez périodiquement la totalité des écrous, des boulons et des vis du gril.
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AVERTISSEMENT
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