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Swissmar Geneva KF-78020 Manuel D'instructions page 12

Raclette party grill pour 8 personnes (recipes included)

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Les langues disponibles

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• Chauffer la plaque gril/chauffante antiadhérente en utilisant le plus haut niveau
pendant 8 à 10 minutes. Une fois chauffée, tourner la molette de régulation
thermique jusqu'au niveau requis.
NETTOYAGE
• Débrancher l'appareil avant le nettoyage.
• Laisser refroidir l'appareil, l'essuyer avec un linge humide. Ne pas l'immerger
dans l'eau.
• La plaque gril/chauffante, les plats à raclette et les spatules doivent être lavés
dans de l'eau chaude avec un détergent doux. S'assurer que la plaque gril/
chauffante soit complètement séchée immédiatement après le nettoyage.
• Ne pas utiliser de laine d'acier, de brosse métallique ni de nettoyant abrasif.
Laisser la tremper au besoin.
ENTRETIEN DE LA PLAQUE GRIL/CHAUFFANTE ANTIADHÉRENTE :
• Va au lave-vaisselle
• Ne pas utiliser des vaporisateurs antiadhérents sur la plaque gril/chauffante ou
sur les plats à raclette.
• Utiliser uniquement des ustensiles antiadhérents sur la plaque gril/chauffante.
RECETTES ET SUGGESTIONS POUR VOS FÊTES AUTOUR
DU GRIL
Comme lors de toute cuisson, n'utilisez que les meilleurs ingrédients les plus frais
qui soient.
Raclette suisse traditionnelle
La raclette classique ou traditionnelle est un repas simple que tous peuvent
déguster. Invitez vos parents et amis à découvrir le goût unique de la Suisse.
1 kg / 2 lbs de petites pommes de terre nouvelles
800 g / 1 1/2 lb de fromage à raclette suisse, tranché
Accompagnements :
Un choix de viandes séchées, de prosciutto, de jambon de Parme, baguette,
cornichons, oignons dans le vinaigre, poivre frais.
Laver et faire bouillir les pommes de terre avec la peau jusqu'à ce qu'elles soient
cuites. Déposer les pommes de terre, le fromage et tous les accompagnements
sur la table. Déposer une tranche de fromage dans le plat à raclette pour chaque
personne et le mettre ce dernier sous le gril pour faire fondre le fromage. Gratter
le fromage fondu pour le faire couler sur les pommes de terre, les cornichons et
les oignons dans l'assiette de chaque personne. Moudre du poivre frais sur le
dessus et déguster avec des viandes séchées et une baguette. Servir avec un
vin blanc léger.
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