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Siemens EH9 MK3 Serie Mode D'emploi page 9

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So stellen Sie die Funktion ein
Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.
Gargut in das Kochgefäß geben und Flüssigkeit zufügen,
1.
zwei Fingerbreit reichen vollkommen aus.
Das Kochgefäß auf die Mitte der Kochstelle setzen und Dek-
2.
kel auflegen.
Den Kochsensor der gewünschten Kochstelle berühren. Der
3.
Kochsensor wird aktiviert. Die Anzeige
grammierfeld erscheinen die möglichen Temperaturbereiche.

Übersicht
Die Übersicht zeigt, welche Temperaturstufe für welche Speisen
geeignet ist. Die Garzeit kann je nach Art, Gewicht, Dicke und
Qualität der Speisen variieren.
Fleischbrühe
Suppen
Eintopf
Gemüsesuppe
Kartoffeln
Beilagen
Kartoffelklöße
Pasta
Polenta
Reis
Eier (in kaltem Wasser zum Kochen aufgesetzt)
Eier
Gedünsteter Fisch
Fisch
Fleischklöße
Fleisch
Gefüllte Pasta, z.B. Ravioli
Suppenhuhn
Gekochtes Kalbfleisch
Würstchen
Frisches Gemüse, z.B. Brokkoli
Gemüse
Frisches Gemüse, z.B. Rosenkohl
Gefrorenes Gemüse: z.B. Rosenkohl, grüne Bohnen*
Passiertes Gemüse in Sahnesoße, gefroren: z.B. Gemüse mit Sahne*
Linsen, Erbsen, Bohnen
Hülsenfrüchte
* Nach den Angaben des Herstellers Flüssigkeit hinzugeben
** Nach dem Vorheizen den Deckel abnehmen, um zu frittieren (siehe Hinweise im Abschnitt "Lebensmittel frittieren")
leuchtet auf. Im Pro-
'
In den nächsten 10 Sekunden die gewünschte Temperatur im
4.
Programmierfeld auswählen. In der Anzeige erscheint die
ausgewählte Temperatur.

Die Funktion Kochsensor schaltet sich ein.
Das Temperatursymbol leuchtet weiter, bis die eingestellte
Temperatur erreicht ist. Dann ertönt ein akustisches Signal und
das Temperatursymbol erlischt. Der Kochsensor hält die Tem-
peratur im Kochgefäß im eingestellten Temperaturbereich.
Kochsensor ausschalten
Kochstelle ausschalten. Den Kochsensor abdecken, damit die
Linse nicht schmutzig wird.
Hinweise
Die Lebensmittel können auch in die heiße Flüssigkeit
gegeben werden: Das Kochgefäß nur mit Flüssigkeit befüllen.
Das Kochfeld wie in den Punkten 3 und 4 beschrieben pro-
grammieren. Sobald die Temperatur erreicht ist und ein
Signal ertönt, die Lebensmittel zufügen.
Die Abdeckung des Kochsensors wird heiß, wenn eine
naheliegende Kochstelle eingeschaltet ist.
Anzeige
Gesamtgarzeit ab
dem Signalton
100 ºC
60-90 Min.
100 ºC
45-60 Min.
100 ºC
60-90 Min.
100 ºC
30-40 Min.
90 ºC
30-40 Min.
100 ºC
7-10 Min.
90 ºC
20-25 Min.
90 ºC
25-35 Min.
100 ºC
5-10 Min.
90 ºC
15-20 Min.
100 ºC
20-30 Min.
100 ºC
10-15 Min.
100 ºC
60-90 Min.
100 ºC
60-90 Min.
90 ºC
5-10 Min.
100 ºC
10-20 Min.
100 ºC
30-40 Min.
100 ºC
15-30 Min.
100 ºC
15-20 Min.
100 ºC
15-20 Min.
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