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Siemens HB478GU 0 Serie Mode D'emploi page 28

Four encastrable

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Programmes
fr
Programmes
Une fois le rôti prêt, laissez-le reposer encore
10 minutes dans le compartiment de cuisson fermé et
éteint. Cela permet au jus de mieux se répartir dans la
viande.
Programme
Aliments
01
Pizza, fond mince surgelée, précuite Lèchefrite
02
Pizza, fond épais
surgelée, précuite Lèchefrite
03
Lasagnes
surgelées
04
Frites
surgelées
05
Petits pains pré-
surgelés, précuits Lèchefrite
cuits
06
Gratin de
-
pommes de terre
avec pâtes pré-
07
Gratin de pâtes
cuites
08
Pommes de terre
pommes de terre
au four, entières
non pelées, fari-
neuses
09
Potée, aux
végétarienne
légumes
10
Ragoût/potée,
-
avec de la viande
11
Goulasch
Viande de bœuf
ou de porc assai-
sonnée avec des
légumes
12
Poisson, entier
prêt à cuire, assai-
sonné
13
Poulet, non farci
prêt à cuire, assai-
sonné
14
Morceaux de
prêts à cuire,
assaisonnés
poulet
28
Récipient
Fourchette
de poids
en kg
0,28-0,4
avec du papier
cuisson
0,28-0,6
avec du papier
cuisson
Emballage
0,3-1,2
d'origine
Lèchefrite
0,2-0,75
avec du papier
cuisson
0,1-0,8
avec du papier
cuisson
Plat à gratin
0,5-3,0
sans cou-
vercle
Plat à gratin
0,4-3,0
sans cou-
vercle
Lèchefrite
0,3-1,5
haut faitout
0,5-2,5
avec couvercle
haut faitout
0,5-3,0
avec couvercle
haut faitout
0,5-2,5
avec couvercle
Faitout avec
0,3-1,5
couvercle
Faitout avec
0,6-2,5
couvercle en
verre
Faitout avec
0,1-0,8
couvercle
La plage de poids est limitée
Remarque :
intentionnellement. Pour les très grands mets, il
manque souvent un récipient adapté. Dans ce cas le
résultat de cuisson n'est pas optimal.
Ajoutez du liquide Niveau
d'en-
fourne-
ment
non
3
non
3
non
3
non
3
non
3
non
2
non
2
non
3
selon la recette
2
selon la recette
2
selon la recette
2
Recouvrir le fond
2
du faitout
non
2
Recouvrir le fond
2
du faitout
Poids de
Remarques
réglage
Poids total Le compartiment de cuis-
son doit être froid au
démarrage. Pour une deu-
xième pizza, suivez les
instructions de l'embal-
lage.
Poids total Le compartiment de cuis-
son doit être froid au
démarrage. Pour une deu-
xième pizza, suivez les
instructions de l'embal-
lage.
Poids total -
Poids total Les disposer étalées sur
la lèchefrite.
Poids total -
Poids total -
Poids total -
Poids total -
Poids total Couper les légumes dont
la cuisson est plus longue
(par ex. carottes) en plus
petits morceaux que les
légumes dont la cuisson
est plus rapide (par ex.
tomates)
Poids total Ne pas saisir la viande au
préalable
Poids total Placer la viande en bas et
la recouvrir de légumes.
Ne pas saisir la viande au
préalable
Poids du
-
poisson
Poids du
poser dans le récipient,
poulet
les blancs vers le haut
Poids du
-
morceau le
plus lourd

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