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Horno de gas
Guía de recetas
Guía para asar a la parrilla
Para obtener instrucciones detalladas de la cocción a la parrilla, consulte la página 19.
NOTA
• Esto es para referencia solamente.
• Se recomienda precalentar 5 minutos antes de asar a la parrilla.
• Los tiempos necesarios para asar a la parrilla dependerán del tamaño, peso, espesor,
temperatura inicial y su preferencia en cuanto al grado de cocción.
• Esta guía está basada en carnes a temperatura de refrigerador.
• Si cubre la carne con papel de aluminio después de terminar la cocción, y la deja reposar
cubierta durante 10 minutos, la temperatura interna aumenta de 5-10 °F.
Grado de
Alimento
Tamaño
cocción
9
Hamburguesas
A punto
hamburguesas
A punto
-
Bistec
A punto
-
Presas de pollo
Cocido
2-2½ lbs.
Pechugas de
Cocido
2-3 uds.
pollo
Costillas de
Cocido
1 lb
cerdo
A punto
10 oz
Chuletas de
cordero
Cocido
10 oz
20 Español
NX58R9311SS_AA_DG68-00905B-00_EN+MES+CFR.indb 20
Ajuste
Tiempo de
Posición
cocción (Min.)
de asado
Espesor
de la
a la
1er
2do
parrilla
parrilla
lado
lado
1"
ALTO
6
5:00
4:00
7:00-
4:00-
1"
ALTO
5
8:00
6:00
12:00-
11:00-
1½"
ALTO
5
16:00
14:00
18:00-
12:00-
¾"-1"
ALTO
3
20:00
15:00
15:00-
7:00-
-
ALTO
4
20:00
12:00
9:00-
6:00-
½"
ALTO
5
11:00
9:00
8:00-
5:00-
1½"
ALTO
4
12:00
8:00
10:00-
7:00-
1½"
ALTO
4
16:00
11:00
PRECAUCIÓN
Asegúrese de cerrar la puerta luego de dar vuelta el alimento.
Ajustes mínimos y máximos
Todas las funciones enumeradas en la siguiente tabla tienen ajustes de tiempo o temperatura
mínimos y máximos. Se oirá una señal sonora cada vez que se presione una tecla del panel de
control y el dato ingresado haya sido aceptado. Si la temperatura o el tiempo ingresados se
encuentran por debajo del mínimo o por arriba del valor ajustable máximo para la función en
cuestión, sonará un tono de error en la forma de un sonido más prolongado.
Función
Mínimo
Hornear
Asar a la parrilla
Temperatura (˚F)
Máximo
175
550
BAJA
ALTO
2019-05-30
6:11:23
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