Plat
1)
Légumes
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
9.11 Cuisson dans le plat de
cuisson diététique
Utilisez la fonction Chaleur tournante +
Vapeur.
Légumes
Plat
Brocoli en bouquets 150
Aubergines
Chou-fleur en bou‐
quets
Tomates
Asperges blanches
Asperges vertes
Courgette en lamel‐
les
Carottes
Fenouil
Chou-rave
Poivrons en lamel‐
les
Rondelles de céleri
Viande
Plat
Jambon cuit
Escalope de poulet
pochée
Kasseler (filet mi‐
gnon de porc fumé)
Température
Durée (min) Positions
(°C)
140
10 - 15
Température (°C)
150
150
150
150
150
150
150
150
150
150
150
Température (°C)
150
150
150
Commentaires
des grilles
2
Réchauffez sur une
assiette
Durée (min)
20 - 25
15 - 20
25 - 30
15
35 - 45
25 - 35
20 - 25
35 - 40
30 - 35
25 - 30
20 - 25
30 - 35
Durée (min)
55 - 65
25 - 35
80 - 100
FRANÇAIS
29
Positions des gril‐
les
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Positions des gril‐
les
2
2
2