Falcon Kitchener FSD 110 Instructions D'utilisation Et D'installation page 25

AVERTISSEMENT – INTERVENTION D'ENTRETIEN NE DEVANT ÊTRE EFFECTUÉE QUE PAR UNE PERSONNE QUALIFIÉE
Avant toute intervention d'entretien, débranchez les alimentations de gaz et d'électricité. Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires.
5. Retrait de la minuterie
Débranchez l'appareil de l'alimentation d'électricité
Retirez le panneau de commande – voir point 1. Tirez
pour enlever le(s) bouton(s) de commande de la
minuterie.
Retirez l'ensemble de minuterie/support de montage du
panneau avant en retirant les vis de fixation.
Retirez la minuterie de son support de montage en
appuyant sur les languettes en plastique situées sur le
boîtier de la minuterie tout en tirant l'unité vers l'avant.
Remontez en procédant dans l'ordre inverse. Pour
remettre les fils électriques, reportez-vous au schéma de
câblage. Contrôlez le fonctionnement de la minuterie.
6. Retrait d'un thermostat
Débranchez l'appareil de l'alimentation d'électricité
Retirez le panneau de contrôle et la plaque de cuisson
(voir 1 & 2). Ouvrez la porte du four. Retirez les éléments
de cuisson du four et tirez sur le panneau de voûte pour
l'extraire (le cas échéant).
Four droit
Retirez les deux fixations retenant le couvercle du tube
en verre du thermostat. Dégagez le tube en verre du
thermostat des clips de retenue sur le panneau arrière
du four.
Four gauche
Dégagez le tube en verre du thermostat des clips de
retenue sur l'arrière du four.
Avancez la cuisinière pour accéder au boîtier situé à
l'arrière de la cuisinière. Enlevez les quatre vis retenant
le couvercle et retirez celui-ci. Sortez le tube capillaire
du four. Débranchez le câblage du thermostat. Retirez
les deux vis retenant le thermostat au panneau de
montage. Posez le nouveau thermostat et réassemblez
en procédant dans l'ordre inverse. Vérifiez que le tube
en verre est solidement fixé à l'arrière du four et qu'il est
positionné entre les clips de retenue.
Vérifiez que le thermostat fonctionne correctement.
7. Remplacement d'un contrôleur de gril
Débranchez l'appareil de l'alimentation d'électricité
Retirez le panneau de contrôle et la plaque de cuisson
(voir 1 & 2). Débranchez le câblage du contrôleur. Retirez
les deux vis retenant le contrôleur au panneau de
montage. Posez le nouveau contrôleur et réassemblez en
procédant dans l'ordre inverse. Vérifiez que le contrôleur
fonctionne correctement.
AVANT DE MANIPULER TOUT COMPOSANT ACHEMINANT
DU GAZ, FERMEZ L'ARRIVEE DU GAZ.
8. Changement des robinets de commande de
table de cuisson
Débranchez l'appareil de l'alimentation d'électricité
Retirez le panneau de contrôle et la plaque de cuisson
(voir 1 & 2).
Débranchez le fil FSD de l'arrière du robinet. Défaites
le raccord de compression situé à l'arrière du robinet.
Retirez les fixations retenant le robinet à la conduite de
gaz. Débranchez le câblage du contacteur d'allumage.
Retirez le robinet. Retirez et mettez le joint au rebut.
Posez le nouveau joint sur le robinet de rechange.
Remontez en procédant dans l'ordre inverse. Contrôlez
l'étanchéité de l'appareil. Contrôlez l'allumage de la table
de cuisson.
9. Retrait d'un injecteur de brûleur de table de
cuisson
Retirez le chapeau et la tête du brûleur. Retirez le
gicleur usagé. Installer le nouvel injecteur. Remontez en
procédant dans l'ordre inverse. Contrôlez l'étanchéité de
l'appareil.
10. Retrait de l'électrode d'allumage d'étincelle d'un
brûleur de table de cuisson
Soulevez la grille de cuisson et retirez le chapeau du
brûleur. Retirez la vis maintenant l'électrode. Tirez
l'électrode vers le haut de façon à tenir la tête entre le
pouce et l'index. Retirez l'électrode tout en maintenant
toujours le câble. Placer la nouvelle électrode sur le
câble. Fixez l'électrode dans le brûleur à l'aide d'une vis.
Replacer le chapeau du brûleur. Vérifiez que l'allumeur
du brûleur fonctionne bien. Remettez en place les grilles
de la table de cuisson.
11. Retrait ou changement d'un brûleur de table de
cuisson
Retirez la plaque de cuisson (voir point 2).
Les brûleurs, à l'exception du brûleur de Wok (à droite
de la table de cuisson), sont montés sur support.
Débranchez les tuyaux d'alimentation en gaz du brûleur.
Retirez les vis à l'avant et à l'arrière maintenant les
supports. Soulevez le support cruciforme pour faire
apparaître les brûleurs. Les brûleurs sont fixés au support
par 2 vis. Retirez le brûleur concerné et installez le
nouveau à la place. Remontez en procédant dans l'ordre
inverse. Vérifiez que le fonctionnement du brûleur est
satisfaisant.
Brûleur Wok de droite
Débranchez les tuyaux d'alimentation en gaz du brûleur.
Posez le nouveau brûleur et remontez en procédant
dans l'ordre inverse. Vérifiez que le fonctionnement du
brûleur est satisfaisant.
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