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Risque de blessure !
En cas de cuisson au bain marie, la plaque
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de cuisson et le récipient de cuisson
peuvent éclater en raison d'une surchauffe.
Le récipient de cuisson dans le bain marie
ne doit pas toucher directement le fond de la
casserole remplie d'eau. Utiliser uniquement
de la vaisselle résistante à la chaleur.
Risque de blessure !
Les casseroles peuvent se soulever
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brusquement dû à du liquide se trouvant
entre le dessous de la casserole et le foyer.
Maintenir toujours le foyer et le dessous de
casserole secs.
Aperçu
Dans le tableau suivant, vous trouverez les dommages
les plus fréquents :
Dommages
Cause
Taches
Aliments débordés.
Détergents inappropriés.
Rayures
Sel, sucre et sable.
Les fonds de récipients rugueux éraflent la
table de cuisson.
Décolorations
Détergents inappropriés.
Frottement des récipients.
Écaillement
Sucre, aliments à forte teneur en sucre.
6
Causes de dommages
Attention !
–
Les bases rugueuses des récipients peuvent rayer
la plaque de cuisson.
–
Ne jamais placer de récipient vide sur les zones de
cuisson. Ils risquent d'entraîner des dommages.
–
Ne pas placer de récipients chauds sur le bandeau
de commande, les zones d'indicateurs ou le cadre
de la plaque. Ils risquent de provoquer des
dommages.
–
La chute d'objets durs ou pointus sur la plaque de
cuisson peut entraîner des dégâts.
–
Le papier aluminium et les récipients en plastique
fondent sur les zones de cuisson chaudes.
L'utilisation de lames de protection n'est pas
recommandée sur les plaques de cuisson.
Mesure
Retirez immédiatement les aliments débordés avec un racloir à
verre.
Utilisez exclusivement des détergents appropriés pour ce type de
table de cuisson.
N'utilisez pas la table de cuisson comme surface de rangement
ou de travail.
Vérifiez vos ustensiles.
Utilisez exclusivement des détergents appropriés pour ce type de
table de cuisson.
Soulevez les casseroles et les poêles pour les déplacer.
Retirez immédiatement les aliments débordés avec un racloir à
verre.
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