Krups Orchestro 889 Manuel D'utilisation page 59

Debido a la naturaleza del sistema, antes de que se produzca el vapor sale un
poco de agua por el conducto de salida del vapor. Haga lo siguiente:
21
Espumado de la leche para el café con leche (cappuccino)
Un café con leche contiene una tercera parte de café exprés, una de leche y
otra de espuma de leche. Añada la espuma en el café con leche. Use el
dispositivo de creación de espuma para conseguir un resultado óptimo.
Introduzca el dispositivo de creación de espuma en el conducto de salida
del vapor.
Nota: Use el dispositivo espumador exclusivamente para la espuma de
la leche.
Vierta aprox. 100 ml de leche, baja en grasa, en una jarrita estrecha con
una capacidad inferior a medio litro que pueda colocarse debajo del
conducto de salida del vapor de la cafetera.
Nota: La leche no debe estar caliente y la jarrita que se usa tampoco,
por lo que no deberá lavarla antes con agua caliente.
Sostenga la jarrita debajo del dispositivo espumador de manera que la
sección del conducto penetre completamente en la leche.
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Limpie el dispositivo espumador y el conducto de salida del vapor con un
paño húmedo inmediatamente después de que finalice la operación de
aplicación de la espuma.
Para eliminar cualquier resto de leche del conducto de salida del vapor,
coloque un recipiente debajo del conducto y, durante unos instantes,
gire el botón Vapor/Agua caliente hasta la posición
Coloque un recipiente debajo del conducto de
salida del vapor y gire el botón selector de
Vapor/Agua caliente hasta la posición
Tan pronto como el vapor salga por su
conducto, vuelva a girar el botón selector
hasta la posición
Gire el botón selector Vapor/Agua caliente
hasta la posición
Sostenga con firmeza la jarrita durante la
operación de aplicación de la espuma, y no deje
que el conducto toque en el fondo de la jarrita
para no obstruir la salida de vapor.
Después de la aplicación de la espuma, vuelva
a girar el botón Vapor/Agua caliente hasta la
posición y extraiga el recipiente.
Luego añada la leche y la espuma de leche al
café exprés.
y retire el recipiente.
(22).
.
Indicadores
de la cafetera
(21).
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