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Weston 07-3101-W-A Mode D'emploi page 28

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MODE D'EMPLOI
w ATTENTION
1. Accrocher le socle au plan de travail
avec les 2 brides en C. S'assurer que la
manivelle tourne librement. FIGURE F
2. Regarder si les griffes ont été
insérées au bon endroit. Ne pas utiliser
l'attendrisseur de viande sans les griffes
en place.
3. L'épaisseur des morceaux de viande
ne doit pas être supérieure à 2,5 cm (1
po) : des morceaux trop épais risquent
d'endommager les lames. Une
utilisation impropre ou une modification
de l'attendrisseur annuleront également
la garantie.
4.Insérer la viande dans la goulotte,
jusqu'à ce qu'elle touche les lames.
Pour éviter les blessures ou les dégâts
matériels, NE PAS forcer la viande dans
les lames. FIGURE G
5. Tourner la manivelle DANS LE SENS
DES AIGUILLES D'UNE MONTRE pour
attendrir la viande. La viande traversera
les rouleaux de l'attendrisseur. Ne pas
forcer la viande dans les rouleaux; les
lames risquent d'être endommagées !
6. Il faut parfois passer la viande
plusieurs fois dans l'attendrisseur
pour obtenir les résultats souhaités.
Par ailleurs, pour varier ces résultats,
engager la viande à des angles
différents.
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Risque de coupures. Gardez les doigts hors de
l'ouverture d'alimentation. Toujours utiliser les pinces
fournies.
Pied d'appui
Pied d'appui
droite
gauche
Pince en acier
inoxydable
FIGURE F
FIGURE G

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