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Généralement, plus un poisson est gros, plus la
température doit être basse et plus le temps de cuisson
est long.
Retournez le poisson, qui n'est pas en position
intermédiaire, après environ
Utilisez seulement du papier de cuisson
Remarque :
adapté à la température choisie. Découpez toujours le
papier de cuisson au bon format.
Plat
Poisson
Poisson entier, grillé 300 g, p. ex.
truite
Poisson entier, grillé 300 g, p. ex.
truite
Poisson entier, étuvé, 300 g, p. ex.
truite
Poisson entier, grillé 1,5 kg, p. ex.
saumon
Poisson entier, grillé 1,5 kg, p. ex.
saumon
Poisson entier, étuvé 1,5 kg, p. ex.
saumon
Filets de poisson
Filet de poisson, nature grillé
Filet de poisson, nature, étuvé,
400 g
Darnes de poisson
Darne de poisson, 3 cm d'épais-
seur**
Poisson, surgelé
Poisson entier 300 g, p. ex. truite
Filet de poisson, nature
Filet de poisson, nature, 400 g
Filet de poisson, gratiné***
Filet de poisson, gratiné, 400 g
Bâtonnets de poisson***
Plats à base de poisson
Terrine de poisson, 1 000 g
* Préchauffer
** Enfourner la lèchefrite en-dessous au niveau 1
*** Tenir compte des indications sur l'emballage
à
du temps indiqué.
^
Z
Accessoires/Ustensiles
Récipient ouvert
Grille
Récipient fermé
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient fermé
Grille
Récipient fermé
Grille
Récipient fermé
Récipient fermé
Récipient fermé
Plaque à pâtisserie
Récipient ouvert
Plaque à pâtisserie
Moule à terrine
Testés pour vous dans notre laboratoire fr
Retirez les accessoires inutilisés du compartiment de
cuisson. Vous obtiendrez ainsi un résultat de cuisson
optimal et économiserez jusqu'à 20 pour cent
d'énergie.
Modes de cuisson utilisés :
4
Gril air pulsé
■
Gril grande surface
(
■
Position Pizza
;
■
Fonction coolStart
,
■
Micro-ondes
Ý
■
Hauteur
Mode de
Température
d'enfour-
cuisson
en°C / position
nement
gril
1
170-190
4
2
2
(
1
-
Ý
1
170-190
4
1
230-250
4
1
-
Ý
2
1*
(
1
-
Ý
2
3
(
1
-
Ý
1
210-230
;
1
-
Ý
1
-
,
1
3
*
1
-
,
1
-
Ý
Puissance
Durée en
micro-ondes
min.
en watts
-
20-30
90
15-20
600
3
360
2-7
-
30-40
360
30-40
600
10
360
10-15
-
15-25
600
4
360
3-8
-
18-22
600
5
360
7-12
-
25-40
600
10-15
-
-
360
15-20
-
-
360
20-25
43
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