Descripción
del aparato
En estas tablas se encuentran, modelo por modelo, los valores de absorción energética, el tipo de elemento
ES
calentador y el diámetro de cada zona de cocción.
Encimeras
Zonas de cocción
Posterior izquierda
Posterior derecha
Delantera izquierda
Delantera derecha
Potencia total
Encimeras
Zonas de cocción
Posterior izquierda
Posterior derecha
Delantera izquierda
Delantera derecha
Potencia total
Leyenda:
H = hilight individual
HO = hilight ovalado
HD = hilight doble
R = radiante individual
Las siguientes tablas brindan útiles indicaciones para un uso óptimo de las distintas zonas de cocción.
KRH 641 D B - KRH 641 D X - KRH 642 DO X - KRH
642 DO Z - KRH 642 DO B
Potencia
Tipo di cotturaTipo de cocción
1
Mantequilla o chocolate fundido
2/3
Calentamiento de líquidos
4/5
Preparación de cremas y salsas
Cocción de carnes hervidas, "blanquette",
6/7
entremets
8/9
Cocción de fideos y arroz
Cocción con fuego directo de carnes, pescados y
10/11
tortillas
12
Frituras
KRH 600 B - KRH 600 X - KRH 640 B - KRH 640 X
Potencia
Tipo di cotturaTipo de cocción
0
apagado
1
cocción de verdura fresca, pescado
cocción de patatas (al vapor), sopas, garbanzos,
2
judías
cocción de patatas (al vapor), sopas, garbanzos,
3
judías
4
para asar (medio)
5
para asar (fuerte)
para dorar y para hacer hervir grandes
6
cantidades de agua
18
KRH 600 B
KRH 600 X
Potencia (en W)
Diámetro (en mm)
R 1700
R 1200
R 1200
R 1700
5800
KRH 641 D B
KRH 641 D X
Potencia (en W)
Diámetro (en mm)
H 1200
H 1400
HD 2200/1000
210/140
H 1800
6600
Potencia (en W)
180
R 2100
145
R 1200
145
R 1200
180
R 1700
Potencia (en W)
145
H 1200
160
HO 2400/1500
HD 2200/1000
180
H 1400
Mientras que la temperatura de las zonas de cocción
permanezca por encima de 60 ºC, aún después
del apagado, los indicadores de calor residual
permanecerán encendidos para prevenir quemaduras.
Las perillas de mando
Están ubicadas en el tablero del horno y permiten la
regulación continua de la potencia de cada zona de
calentamiento (de 1 a 12 o de 1 a 6).
Regulación de las zonas de cocción
extendibles
Las zonas de cocción extendibles (concéntrica u oval)
se distinguen por la presencia de una doble zona de
calentamiento.
Para utilizar únicamente la zona pequeña, gire la
perilla de mando de 1 a 12, según la potencia de
calentamiento deseada.
Para utilizar la zona grande, lleve la perilla hasta la
posición
, luego seleccione la potencia deseada.
KRH 640 B
KRH 640 X
Diámetro (en mm)
210
145
145
180
6200
KRH 642 DO X
KRH 642 DO Z
KRH 642 DO B
Diámetro (en mm)
145
170x260
210/140
160
7200