3. Principe de fonctionnement
6
0 - Arrêt
Niveau de
mijotage
1 - 3
4 - 12
L'appareil est doté d'une commande à une main,
d'une détection de flamme et d'un réallumage
automatique. L'allumage se commande par rotation
de la manette.
Si la flamme s'éteint, l'appareil réallume automa-
tiquement ce brûleur.
En cas d'anomalie, l'appareil ferme l'arrivée du gaz
de façon à empêcher la sortie de gaz non brûlés
pour votre sécurité.
La puissance est réglable en continu entre le
niveau maximum et le niveau minimum.
La puissance nominale totale est de :
6 kW pour H s * (puissance calorifique)
5,4 kW pour H i (puissance calorifique)
La puissance nominale indiquée est fonction des
injecteurs fixes.
En cas de changement de gaz, il faut remplacer les
injecteurs (injecteurs de plein feu et de feu réduit)
(voir tableau des injecteurs pages 14-15).
Niveau de mijotage
Lorsque le niveau de mijotage est sélectionné, le
brûleur allume et éteint la flamme. Cette fonction
vous permet, par exemple, de faire fondre du
chocolat ou de réchauffer des sauces délicates.
L 'allumage et l'extinction durent environ
30 secondes.